まな板で、最も上質な素材とされる銀杏。刃当たりが優しく、包丁で切った後の感触が最大の魅力です。水はけもよく、黒ずみになりにくい素材を大崎町の木工職人木尾正文が丁寧に仕上げます。
今回、持ち運びに便利な取手付をご用意しました。ご家庭の食卓やアウトドアなど場所を選ばずにお使いいただけます。
| 提供元 | 匠の木尾 |
|---|---|
| 配送 | 常温 |
| 配送注記 | 全て手作りのため，発送まで1か月以上かかることがあります。 |
| 内容量 | 厚さ20mm×縦410mm×横140mm |
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おおさきちょう大崎町
鹿児島県大崎町は太平洋を望む、鹿児島県の東側（大隅半島）に立地し、海亀の来る白砂青松の美しい海岸線と、広い台地と豊富な湧水のあるまちで、国内有数の農畜産物（鰻、マンゴー）の生産量を誇ります。焼却に頼らない低コストなゴミ処理方法を長年継続しており、12年連続リサイクル率日本一を達成し、SDGs未来都市にも選定されております。「Osaki System」と呼ばれるこの取組みは、環境課題解決の先進地として、世界からも注目されています
★ ABCテレビ・テレビ朝日系列「朝だ！生です旅サラダ」で【うなぎ長蒲焼】が紹介されました！
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