筑波ハム イチオシ ベーコン 2個 合計460g 茨城県産 『 常陸の輝き 』 ブランド豚 銘柄豚 ( 茨城県共通返礼品 ) 肉 豚 熟成 スモーク 濃厚
寄付金額
15,000円
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DLGコンテスト2024年において、『常陸の輝き』ベーコン銀賞受賞を記念した詰め合わせです。
肉の旨みを引き出す為、熟成期間を長く取っております。
合理化より味を優先し、豚にこだわり、職人が手間を惜しまず、こだわりのある製品に仕上げております。
燻煙時のスモークハウスには鍋が置いてあるだけのシンプルなもので、
職人が毎朝必要な量だけ桜の薪を斧で割り、熱源は炭火だけで扉の開閉のみで温度調節をしながら
丁寧に香りと色をつけ風味と保存性を高めております。
手づくりの味と風味にご満足いただけるものと自負しております。
（茨城県共通返礼品）
【工夫やこだわり】
『常陸の輝き』とは、茨城県の養豚関係者が満を持してお届けする新たな銘柄豚肉です。
茨城県畜産センターが開発したデュロック種の系統豚「ローズD-1」を交配した三元豚を、
専用の飼料でじっくり育て上げることで、やわらかく、旨味があり、香りの良い肉質を実現しました。
その豚を、熟練した職人が、昔ながらの徹底した手づくり製法で、長期間低温で塩漬熟成し、桜の薪でじっくりスモーク。
この桜の薪は、地元の原木から作っており、豊かな風味と味わいが生まれるのです。
【保存方法】
要冷蔵（10℃以下）
【注意事項】
●商品が到着しましたら、冷蔵庫に移してください。
●商品到着後は、お早めにお召し上がりください。
別送（お申込み情報と返礼品配送先が異なる）でお申込みの場合、配送伝票のご依頼主欄にはお申込み情報（氏名・住所等）が記載されます。
※「ふるさと納税」の記載はございません。
| 容量 |
ベーコン 2個 合計460g |
|---|---|
| 消費期限 | 発送日から20日間 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 有限会社筑波ハム |
| 返礼品ID | 6534988 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、2週間前後で発送 |
| 配送 |
|
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うしくし牛久市
「牛久市ふるさと応援寄附」のお願い
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人口8万人超、面積58.92平方キロメートルの市。茨城県の南に位置ししており、都心までの交通アクセスの良さから首都圏のベッドタウンとして発展を遂げました。
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●配送の転送にかかる運賃について（配送手配開始後の送付先住所の変更）
ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日発送分から返礼品の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更（転送）する場合にかかる運賃は、ご贈答用の場合でも受取人様でのご負担となります。お申し込み時のお届け先住所入力につきましては十分にご注意ください。
詳細は、下記URLヤマト運輸株式会社の運賃収受の開始についてご確認ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
配送手配開始後にご連絡をいただいた場合、窓口での住所変更はいたしかねますので、お早めにご連絡下さい。
■寄附受領証明書、ワンストップ特例申請書について
ご入金確認後、2週間程度で注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へ、郵便にてお送りいたします。 (寄附金受領証明書のみ：圧着ハガキ／ワンストップ特例申請書をご希望の方：封筒)
※ワンストップ特例申請書は、寄附者様ご自身で様式をダウンロードいただくことも可能です。
※書類と返礼品は別送となります。
なお、ワンストップ特例申請書をご希望の方は、必要事項を記入の上、ご寄附の翌年1月10日(必着)までに牛久市宛てに郵送くださるようお願いいたします。
詳細につきましては『牛久市HP「ふるさと牛久応援寄附」ページ』をご覧ください。
■ワンストップ特例申請書送付先
〒300-1292
茨城県牛久市中央3丁目15番1号
牛久市役所 市長公室 営業戦略課
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