もち麦500g×2袋・もち麦粉500g・はったい粉200g×2袋
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～ダイシモチの物語と、健康をつなぐもち麦セット～
徳島県・美波町。
四国霊場第23番札所「薬王寺」をのぞむ、海と山に囲まれた静かな町で、
ひときわ美しい紫色の穂を実らせるもち麦——ダイシモチが育てられています。
弘法大師ゆかりの名前を持つ「ダイシモチ」
「ダイシモチ」は、**弘法大師（空海）**の名にちなんで名づけられたもち麦品種。
古来より健康を願う地にふさわしく、その穂の色合いと栄養価の高さから、今、健康志向の高まりとともに注目を集めています。
収穫されたダイシモチは、精麦加工・真空包装され、鮮度と風味をそのままにお届け。
小さな町の農家が心を込めて育て、手間を惜しまず仕上げた逸品です。
【セット内容】
■ もち麦ダイシモチ（500g × 2袋）
水溶性食物繊維「β-グルカン」が豊富で、腸内環境の改善や糖質吸収の緩和に効果が期待されます。
プチプチ食感で、毎日のごはんを美味しくヘルシーに。
▶ おすすめ：白米1合に大さじ1（約15g）を加えて炊飯。
■ もち麦粉（500g）
ダイシモチをまるごと粉砕したもち麦粉は、小麦粉の1〜3割を置き換えて、パンやお菓子作りに。
麦の自然な甘みが感じられ、体にやさしい仕上がりに。
■ はったい粉（200g × 2袋）
懐かしの「昭和のおやつ」として親しまれたはったい粉。（別名：おちらし粉・麦こがし）
お砂糖とお湯で練れば素朴な味わいが広がります。
パンや焼き菓子へのアレンジもおすすめです。
霊場のまち・美波町から、弘法大師の名を宿すもち麦と、
それを育む人々の丁寧なしごとを、ぜひご家庭でお楽しみください。
| 容量 |
もち麦1kg（500g×2袋） |
|---|---|
| 消費期限 | 精麦・製粉加工から1年 |
| 事業者 | 道の駅ひわさ |
| 返礼品ID | 6198673 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
30日前後 |
| 配送 |
|
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みなみちょう美波町
美波町は、平成１８年３月３１日、日和佐町と由岐町が合併して、誕生しました。
日和佐町と由岐町は昔から上灘と呼ばれており、徳島県の南東部に位置しています。
北は阿南市、那賀町、西は牟岐町、海陽町に接し、南東は太平洋に望み、暖かい黒潮の良好な漁場を有しています。
海岸部は、海亀が産卵をする砂浜、陸けい島、離島、海食崖、海食窪、海食洞、多様な岩礁など、非常に変化に富んだ海岸線となっており、多くは「室戸阿南海岸国定公園」に指定され、風光明媚なリアス式海岸となっています。
産業は古くから漁業が中心であり、漁具・漁法が発達し、延縄や定置網、和船の建造などが工夫されてきました。
総面積は140.74ｋm2、人口は、7,092人（平成27年国勢調査）です。
太平洋気候区域にあり、年間の降雨量は約3,000ミリという日本の最多雨地域です。
沿岸では平均気温が約16度になり、真冬でも海水温が10度以下に下がることはなく、冬でも暖かな気候です。
海岸部や離島には亜熱帯植物が分布しています。
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