丹精込めた味わい3種詰合せ鮭&銀ひらす贅沢セット【1390424】

寄付金額

23,000円

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脂がのった鮭を自慢の味噌床で漬けた「鮭の味噌漬け」。
丁寧に焼き上げた鮭を特製油ダレに漬け込んだ「鮭の焼き漬け」。
脂が控えめな銀ひらすを塩麹で味付けした「銀ひらす塩麹漬け」。
どれも多くの方にご好評いただいている味わいです。

■生産者の声
ひとつひとつ丹精込めて仕込んだ自慢の一品です。ぜひご賞味ください。

■注意事項/その他
・冷蔵庫で解凍し、解凍後は要冷蔵にてお早めにお召し上がりください。
・「鮭の味噌漬け」「銀ひらす塩麹漬け」は味噌(塩麹)をペーパー等で落としてから魚焼きグリル、またはクッキングシートを敷いたフライパンで焼いてお召し上がりください。焦げやすいので弱火で調理してください。
・「鮭の焼き漬け」は調理済みですので、解凍後そのままお召し上がりいただけます。

関川村で行っている製造加工工程
【鮭の味噌漬け】①原材料仕入②解凍③水洗い④検品⑤三枚おろし⑥腹骨除去⑦整形⑧味噌漬け⑨真空包装
【鮭の焼き漬け】①原材料仕入②解凍③水洗い④検品⑤三枚おろし⑥腹骨除去⑦整形⑧加熱⑨漬け込み⑩真空包装
【銀ひらす塩麹漬け】①原材料仕入②解凍③検品④整形⑤塩麹漬け⑥真空包装

容量	■お礼品の内容について・鮭味噌漬け[2切入×2袋] 　　製造地:新潟県関川村　　賞味期限:製造日から3か月(冷凍) ・鮭の焼き漬け[2切入×2袋] 　　製造地:新潟県関川村　　賞味期限:製造日から3か月(冷凍) ・銀ひらす塩麹漬け[2切入×1袋] 　　製造地:新潟県関川村　　賞味期限:製造日から3か月(冷凍) ■原材料・成分・鮭の味噌漬け:ノルウェー産またはチリ産アトランティックサーモン、味噌、醤油、酒、みりん・鮭の焼き漬け:ノルウェー産またはチリ産アトランティックサーモン、醤油、みりん・銀ひらす塩麹漬け:銀ひらす(ニュージーランド産)、麹、塩
事業者	相馬鮮魚店
返礼品ID	5725908

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	2025年7月より順次発送　※離島にはお届けできません。
配送	常温冷蔵冷凍

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丹精込めた味わい3種詰合せ鮭&銀ひらす贅沢セット【1390424】

せきかわむら関川村

関川村は、山形県小国町と県境を接する、新潟県北東部の四方を山に囲まれた小さな農山村です。

村の中央を清流「荒川」が流れ、夏にはアユ釣りや川遊びを楽しむ親子連れでにぎわいます。
村の中心部には豪農の館で知られる国の重要文化財「渡辺邸」をはじめとした18世紀の町並みが残り、生活の中に歴史がとけ込んでいます。
豊かな自然を体験できるキャンプ場、豊富な温泉など、四季を通じて遊び心を満たせる村です。

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