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熊本県 相良村

熊本特産馬刺し ユッケ食べ比べセット ユッケ ネギトロ 馬刺 馬肉 ばさし 計約250g

寄付金額

19,000

在庫なし

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全国各地の知られざる銘柄肉を、お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが厳選してお届け。
私たちが提供したいのは生産者様のプライドであり、人生です。味はもちろん、安心・安全なお品をお届けいたします。
バイヤーが納得したお品だけを提供する、それがふじ匠のポリシーです。

馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」より本場熊本の新鮮な馬刺しを産地直送にてお届けいたします。
今では貴重なユッケを贅沢に食べ比べ。馬刺し用の新鮮な馬肉を丁寧にユッケに仕上げました。
当店最高品質のふじ馬刺し(重種馬)ユッケは馬肉本来の旨みと甘みを楽しんでいただけます。
また、国産にこだわった赤身で作るユッケは、サラブレット種の馬肉を使用しており、アスリート系の肉質ならではの旨みが凝縮したお肉で、あっさりながら旨みの強いユッケとなります。
ご飯のお供にピッタリのネギトロも加えたセットは、おつまみとしてだけではなく、ご飯のお供にも相性の良い詰合せです。

■産地
カナダ産・フランス産・国産のいずれか

■原材料名
・ふじ馬刺し ユッケ:馬肉
・ふじ馬刺し ネギトロ:馬肉
・国産馬刺し ユッケ:馬肉(軽種馬)
・馬刺しのたれ:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦、さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)
・しょうが:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)
・ユッケのたれ:醤油(国内製造)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)で保存

■その他(注意事項)
・馬肉は解凍後、再冷凍はできません。
・馬刺しは解凍後、当日中にお召し上がりください。
・商品の到着後は箱から商品を取り出していただき、速やかに冷凍庫にて保管してください。

■返礼品提供事業者
富士商株式会社

■関連キーワード

【地場産品に該当する理由】
適合基準熊本認定地域資源である「馬刺し」を熊本県内にて加工・出荷しているため。(告示第5条第8号ハに該当)

返礼品詳細返礼品詳細

容量

・ふじ馬刺し ユッケ 約50g×2、ネギトロ 約50g×1
・国産馬刺し ユッケ 約50g×2
・タレ・生姜付

消費期限

賞味期限:発送日から90日

アレルギー
品目
  • 小麦
  • さば
  • 大豆
  • ごま

【馬刺しのたれ】
(8品目)小麦
(20品目)大豆・さば

事業者

富士商株式会社

返礼品ID

6771766

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 別送不可

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さがらむら相良村

相良村は、豊かな自然に恵まれ、古い歴史と伝統が息づく農山村です。熊本県の南部、球磨郡のほぼ中央に位置しており、北部は「五木の子守唄」で有名な「五木村」と隣接し、標高400mから1,300mの山岳が連なって広大な山林を形成しています。また、南部は「球磨川下り」で有名な「人吉市」と隣接しており、村の中央には、日本三大急流の一つである「球磨川」最大の支流で、八代郡泉村を源流とする「川辺川」が北から南へ貫流し、村の中流域から下流域にかけ平野が拓け、水田や畑が広がる典型的な農業地帯となっています。産業は、農林業が主体で、特産物は、米・茶・葉タバコ・メロン。特にお茶は、団地形成化され生産量は県内一となっています。交通は、九州自動車道で福岡市内まで約3時間、鹿児島・宮崎へ1時間程度と九州一円を短時間で往来できます。また、人吉市からは10分程度で来られる場所にあります。観光面においては、都市との交流拠点づくりを目的に「ふれあいリフレ茶湯里」が平成10年4月にオープン。宿泊棟と温泉棟等を備えたリゾート施設で、年間の平均利用者数は約36万人となっています。また、平成6年度に国の重要文化財に指定された「十島菅原神社」をはじめとする歴史的建造物なども多く残されています。

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