8-020-003　贈答用たらこ＆辛子明太子

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塩たらこを168時間熟成させることで、風味と食感が一層引き立ちます。
たらこの旨味が凝縮され、深い味わいが生まれます。

熟成したたらこを使った料理は、特別な日やおもてなしの一品としても喜ばれるでしょう。
このように、時間をかけて丁寧に熟成することにより、たらこの魅力が最大限に引き出されます。

【原材料】
・塩たらこ：スケトウタラの卵（アメリカ産）、食塩、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、ソルビット、酵素、ナイアシン、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
・辛子明太子：スケトウタラの卵（アメリカ産）、食塩、醤油、みりん、酒、砂糖、昆布エキス、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、ソルビット、酵素、ナイアシン、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、着色料（赤102、黄5）、発色剤（亜硝酸Ｎａ）
※原材料の一部に小麦、大豆を含む

容量	・塩たらこ（化粧箱）：500g×1pc ・辛子明太子（化粧箱）：500g×1pc
消費期限	発送後、約180日（冷凍）
アレルギー品目	小麦大豆 ※辛子明太子：原材料の一部に小麦、大豆を含む
事業者	ぐるめ食品株式会社
返礼品ID	5294429

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、2週間～1ヶ月前後
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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8-020-003　贈答用たらこ＆辛子明太子

ましけちょう増毛町

札幌市・旭川市から車で2～3時間ほどの距離に位置する増毛町。
北海道の大自然を堪能できる山岳や海岸の景観から、
懐かしい明治から昭和の初めまでの古い建物が点在する街並みなど、自然と歴史が満喫できる町です。
秀峰暑寒別岳の裾野には果樹園地帯が広がり、海の幸、山の幸が豊富にあります。
他にも、日本最北の酒蔵である「国稀酒造」、そこで造られた酒粕を使ったラーメン、
近年全国トップクラスの評価を受けている北海道産米など、まさに味覚の宝庫です。

毎年、5月末に開催される「春の味祭り」には、4万人を超える来場があり、北海道では、「エビといえば増毛町」と言われるほど人気があります。
また、平成28年12月5日をもって、JR留萌本線留萌−増毛間が廃止となりました。
JR増毛駅は、高倉健主演「駅-STATION-」の舞台となるなど、町にとって大切な場所となっています。
増毛町は、駅を中心に栄えてきたまちであり、廃線後も駅舎や駅舎中心を整備して、
観光資源として活用し、まちづくりに生かしていきたいと考えています。
増毛町へのご支援をよろしくお願いいたします。

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