一頭の豚から僅かしかとれない希少部位である豚トロを、ベーコン風味の漬け込み液に漬けて、スモークをかけて仕上げた製品です。
シャキ、サクッとした面白い食感で、非常に歯ざわりが良く、また、適度に香る燻煙の香り、豚トロの脂身の旨味が口に広がって、ついつい食べすすめてしまう、美味しさです。
あと1品や、お酒のおつまみに、さっと解凍して使える便利な少量パックです。
●使いやすい小分けパック、冷凍でお届けしますので、お召し上がりになる分だけ解凍してご利用いただけます。
●お試し用の5,000円以下の返礼品です。たくさんご堪能したい方には、7パック入りの返礼品もございます。
●桜のチップで香り高くスモークしました。
●簡易包装・梱包を実施しております。
<おすすめのお召し上がり方>
冷蔵庫に移し、解凍してからお召し上がりください。
そのままでもお召しあがりいただけますが、温めるとスモークの香りと脂の旨味がさらに美味しく感じられます。
もちろん、温めただけでも美味しいですが、レモンを絞って。一味や黒コショウをかけて。ワサビや柚子胡椒を添えて。
お酒に合わせて、ちょい足しで、味変してお好みの味を見つけてみてください。何倍にも楽しめます。
お酒だけではなく、ご飯とも相性抜群。野菜と炒めたり、卵でとじても美味しいです。
【地場産品基準】
区域内の工場で味付け、スモークを行っており、返礼品の付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである(告示第5条第3号に該当)
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提供元 | 薩摩ハム株式会社 |
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配送 | 冷凍 |
配送注記 | 【申込期日】 通年申込を受け付けております 【発送期日】 入金確認後60日以内に発送予定 |
内容量 | 豚トロスモーク 100g×3P 【保存方法】 冷凍 【原材料名】 豚肉(メキシコ)、卵白、食塩、乳たん白、大豆たん白、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、着色料(クチナシ)、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) 【該当するアレルギー特定原材料等】 卵・乳成分・豚肉・大豆 【原材料産地】 メキシコ 【製造・加工地】 鹿児島市 |
賞味期限 | 製造日より180日 |
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かごしまし鹿児島市
桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市(かごしまし)は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。
産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。
伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。
また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。
豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数!高い技術で生み出された美術工芸品も必見です!
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