まぐろ削りぶし50g×8袋(ソフト削り)・まぐろ削り粉50g×1袋 [マルエ花かつお 静岡県 吉田町 22424066] まぐろ 鮪 削り節 削り粉 削りぶし 出汁 だし
寄付金額
13,000円
在庫あり
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削り原料となるまぐろ節(キハダまぐろの幼魚)は、港でかつおとともに水揚げされ、その後選別されまぐろ節にとなります。
濃い血合い肉を削り取り小ぶりなソフト削りに仕上げました。
まぐろの花色はかつおと比べ色白です、味も淡白で少し物足りない感じの味わいですが、お豆腐などかける素材の味をひき立てる削り節です。
まぐろ粉はお味噌汁に追いダシとして入れたり、マヨネーズと混ぜて和風ドレッシングとしてお使いいただけます。
■生産者の声
こちらのお礼品は、削り方をソフト削りと言ってまぐろ節の繊維を横から削る方法です。
かたまらず口どけの良いのはこの削り方だからです。小さな花目タイプです。
幅広いお料理のお供にお使いください。
■注意事項/その他
・開封後はお早めに使いきってください。
・保存する場合は中の空気を追い出し、チャック袋を閉めて冷蔵庫で保存してください。
容量 |
まぐろ削りぶし50g×8袋〔400g/国内産〕〕・まぐろ削り粉50g×1袋〔50g/国内産〕 |
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消費期限 | 賞味期限は、製造から1年ですが、280日以内の製品を発送します。 |
事業者 | マルエ花かつお |
返礼品ID | 4992098 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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発送期日 |
決済確認から1週間〜1ヶ月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1〜2ヶ月お待たせすることがございます。 |
配送 |
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よしだちょう吉田町
吉田町は、大井川と駿河湾に面した、一年を通して温暖で過ごしやすい気候の町です。 大井川の綺麗な伏流水で育った吉田の鰻は身が柔らかく脂ののりも絶品です。また、駿河湾に面している吉田漁港で獲れるしらすはピチピチぷりぷりで食感が抜群!近年、まぐろの加工場が増加しておりこれらの事業所で生産されるまぐろの切り身やネギトロも大変ご好評です。ふるさと納税を通じて、それら魅力溢れる特産品を皆様にご提供いたします。
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