峰の雪 軽快・辛口 セット【07208-0712】
9月30日はアクセスの集中が予想されます。
寄付金額
14,000円
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◆◆アルコール13度の軽快な純米酒と日本酒度+10の辛口な純米酒の飲み比べセット◆◆
喜多方の米で、喜多方産の純米酒。タイプの違う純米酒の飲み比べセットです。
よく冷やして、香りと味わいをお楽しみください。シャープは燗にしても美味しくお召し上がりいただけます。
・峰の雪 ヤマユキ アルコール分13度でありながら上品な香りとやさしい甘味が感じられる、軽快な口当たりが特長の純米酒です。
峰の雪ヤマユキは、やわらかな甘みと軽やかな口当たりが特徴です。フルーツや生ハム、モッツァレラチーズ、サーモンのマリネなど、
塩味や酸味のある軽めの料理とよく合います。カジュアルで爽やかなペアリングが楽しめます。
・峰の雪 シャープ 日本酒度+10のスッキリとした辛さが特長の純米酒。山廃製法のコクが味わいの幅を広げます。
峰の雪シャープは、キレがよく後味が爽やか。刺身や寿司、焼き鳥(塩)、天ぷら、だし巻き玉子など、
素材の旨味や塩味が際立つ料理と相性抜群です。シンプルで上質なおつまみによく合います。
昭和17年創業の峰の雪酒造場は、飯豊山の伏流水を使い、豊かな自然の恵みを生かした酒造りを続ける蔵元です。
現社長が入社してから、伝統銘柄「大和屋善内」を復活・進化させました。
低温発酵によるやわらかな旨みとキレのある後味が特徴で、単なる自己満足ではなく、
「お客様が胸を張って楽しめる酒」を目指した一本一本の造り込みが信条となっています。
日本酒だけでなく、低アルコールの「ハツユキソウ」、地元・会津のトチ蜜を使う国産ミードなど、
多様なお酒を展開。若い世代から日本酒通、さらには女性まで、幅広い層が楽しめるラインアップが魅力です。
さらに、再生可能エネルギーの活用や、農家・養蜂家と連携した素材の循環など、自然と共生しながら未来へ繋がる酒造りも大切にしています。
伝統と革新、自然への配慮、そして豊かな味わいが共存する峰の雪酒造場の一杯は、単なるお酒を超え、豊かな時間と共感を生み出します。
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■事業者■
有限会社 峰の雪酒造場
容量 |
・峰の雪 ヤマユキ 720ml 1本 |
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事業者 | 有限会社峰の雪酒造場 |
返礼品ID | 6760649 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご寄附納入の確認後から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。 |
配送 |
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きたかたし喜多方市
福島県の北西部、会津盆地の北に位置し、北西には四季を通じて雪の衣装をまとった『飯豊連峰』が、東には宝の山『会津磐梯山』の頂を望む雄国山麓がゆったりと裾野を広げる人口約5万人のまちです。
約555㎢の広大な市の面積を有していますが、その半数以上を林野が占めています。市の中心部から南部にかけては平坦な地形であり、市街地を取り囲むように田園地帯が広がっています。
盆地特有の内陸性気候により、夏は厳しい暑さが続く日もあり、冬は寒冷で豪雪に見舞われることもあります。それでも、厳しい冬の先には、うららかな春があり、暑い夏の先には実りの秋があり、ここに暮らせば四季の移ろいに衣食をかえながら暮らしの変化を楽しむことができます。
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