プラスティックやステンレスの桶とは異なる、「百年木桶」ならではの味わいを。伊勢藏 こいくち醤油 8本セット(本醸造こいくち1L×8本) 創業100年以上続く、希少な木桶仕込みの定番醤油セット│天然醸造 手作り 老舗 国産 調味料 おすすめ 人気 プレミアム 高評価 濃厚 刺身 詰め合わせ ギフト 家庭用 寿司 煮物 冷奴 焼魚 料理 炒め物 三重県 四日市 ふるさと納税
寄付金額
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伊勢藏は、大正3年(1914年)創業。
三重県四日市市に蔵を構え、五代にわたり、醤油や味噌などの醸造を続けてきました。
今では、多くの醤油・味噌の製造メーカーが、効率性やコストを重視してプラスティックやステンレスで醤油と味噌を生産しているのに対して、
伊勢蔵では100年以上、木桶づくりにこだわり、手間と時間をかけて生産しています。
「木桶仕込み」で作られた醤油・味噌は日本全体で1%未満と、希少です。
さらに、四日市市は鈴鹿山麓から湧き出る地下水が軟水の銘水として知られ、古くからその銘水を活かして、酒蔵をはじめとする数多くの醸造業が営まれてきました。
伊勢藏では、この銘水を醤油と味噌づくりに生かして、100年以上、職人の手しごとによる木桶仕込みの天然醸造を守り続けています。
■伊勢藏の味を代表する定番こいくち醤油の8本セット
【本醸造こいくち】煮物やかけ醤油としてなど、いつもの料理に使いやすい万能タイプ。
刺身や寿司、冷奴、焼魚、煮物、炒め物など、あらゆる料理をワンランク上の味わいに仕上げます。
天然醸造で手間ひまをかけて仕上げた、豊かな香りと味わいをお楽しみください。
提供事業者/伊勢藏株式会社
| 容量 |
・本醸造こいくち×8本 |
|---|---|
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | グローカル三重 |
| 返礼品ID | 7068885 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ※提供可能期間/通年 |
| 発送期日 |
14日前後 |
| 配送 |
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よっかいちし四日市市
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四日市市は、日本のほぼ中央に位置し、西は鈴鹿山脈、東は伊勢湾に面した自然豊かな地域であり、東海・近畿・北陸・という3つの経済圏につながる地理的条件にも恵まれた都市です。
また、歴史や文化、伝統によって育まれたさまざまな魅力を有し、特に、公害を教訓に環境技術を蓄積してきた石油化学コンビナートや内陸部の半導体製造工場をはじめとする全国屈指の産業集積は、本市の活力の源になっています。
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