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■大洲銘菓「志ぐれ」
小豆と米粉や餅粉を混ぜ合わせて、セイロで蒸しあげた和菓子です。その昔、大洲藩江戸屋敷の秘法菓子であったものが、参勤交代の際に大洲藩内に伝わったといわれています。羊羹でもういろうでもない、他に類を見ない独特のお菓子です。
■ひらのや製造本舗
創業明治2年。志ぐれを中心に、季節の生菓子の製造・販売をしています。
和菓子体験などを通して、伝統の技をお伝えする活動も積極的に行っています。
雑誌に掲載されたこともある大洲の銘菓。
箱入りなのでギフトにも。ぜひ一度ご賞味ください。
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| 容量 |
1本あたり |
|---|---|
| 消費期限 |
【賞味期限】 |
| 事業者 |
大洲市物産協会 |
| 返礼品ID |
4864808 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 |
寄附確定後、2週間前後 気温に応じて、常温または冷蔵にてお届けします。 ※冷蔵便でお受け取りの際は、冷蔵庫での保存をお願いいたします。 |
| 配送 |
|
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おおずし 大洲市
【きらめく おおず】
大洲市は、愛媛県の西部に位置し、市内中央部には大洲盆地が開けています。
市内を流れる一級河川肱川（ひじかわ）は、東部の山間地域から盆地を沿うように流れ、瀬戸内海の伊予灘に注いでいます。このような地形から霧の発生が多く、秋から冬にかけては発生した霧が肱川を下り白い霧を伴った冷たい強風が河口を吹き抜ける気象現象「肱川あらし」がみられます。
当市では、肱川の流域ごとに暮らしが異なり、上流域では「河辺郷（かわべごう」をはじめとする山里文化、中流域では「大洲城」をはじめ、水郷の情緒漂う城下町文化や市街地が広がっています。また下流域は、漁港や肱川を使った物流の拠点として栄えた歴史があり、「長浜大橋」などは往時を偲ばせるなど、多様な文化があるまちです。
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