「経産牛」とは、お産を経た牛のことです。経産牛の肉は、肥育牛と比較すると若干硬いといわれています。そのため、経産牛の肉は市場に流通していてもあまり知られていません。
しかし、経産牛の肉は、アミノ酸の一種のカルチニンを多く含んでおり、脂肪燃焼効果があり、食べても太りにくいといわれています。
赤身本来の牛肉らしい深みのある味わいが特徴です。
ヘルシーなのに味わいは濃厚な経産牛をぜひご賞味ください。
【地場産品基準】
地場産品基準１号に該当（町内で生産されているもの）
| 提供元 | 堀田畜産いちかわ精肉店 |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 通常、初回発送までに1～2ヶ月程度お時間をいただく場合がございます。 ※11月～1月にお申込みの場合は最大4ヶ月ほどお待ちいただく場合がございます。どうぞご了承ください。 ※１口ずつ発送しておりますので、複数個お申込みの場合は発送時期がずれる場合がございます。 |
| 内容量 | 肩・モモ肉すき焼き用（500g） |
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- 010AA04N.但馬牛経産牛 すき焼き用（肩・モモ）500ｇ
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いちかわちょう市川町
兵庫県のほぼ中央に位置するハート型をしたまち、市川町。町の中央部を清流市川がとうとうと流れ、その穏やかな川面に田園と山並みが映ります。
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