【定期便３回】（毎月下旬お届け）雪蔵氷温米 南魚沼産こしひかり２ｋｇ【高島屋選定品】【定期便 銘柄米 ブランド米 精米 こしひかり コシヒカリ 魚沼産 新潟米 産地直送 お米 米 こめ コメ ご飯 御飯 ごはん】
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新潟県南魚沼市の澄んだ空気と山々から流れるミネラル豊富な雪解け水、昼夜の大きな寒暖差など恵まれた環境で育ったこしひかり。
契約栽培した南魚沼産こしひかりを‐２℃の温度で一定期間熟成しました。
お米本来の「旨味・甘み・モチモチ感」を引き出すことで、地元農家さんの美味しいお米をさらに美味しく仕上げました。
２ｋｇのお米を３カ月連続でお届けします。毎月おいしいお米をお楽しみください。
初回お届けについて：９日までに入金確認分を当月２１～２３日にお届けします。
初回お届けまでに最大５０日程度かかる場合がございます。
【お問合せ】発送事業者（高島屋法人事業部 TEL：0120-955-805）
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| 容量 |
下記を全３回お送りいたします |
|---|---|
| 消費期限 |
精米時期から180日 |
| 事業者 |
株式会社高島屋法人事業部 |
| 返礼品ID |
6949372 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 毎月９日までにご入金が確認できた場合、当月の２１～２３日頃にお届けいたします。２回目以降は毎月同時期を目安に発送いたします。◆初回お届けまでに最大５０日程度かかる場合がございます。 |
| 配送 |
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みなみうおぬまし 南魚沼市
南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。
【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内１０か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。
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