大阪府 千早赤阪村

金剛山麓人気ものセット【1495889】

寄付金額

19,000

在庫あり

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≪べーコン≫
厳選された原料を使い、スモークは一般的に香り付けだけの燻液が多い中、本当の桜チップを使い作りあげております。そのスモークハウスは本場ドイツの湿式のもので国内には数少なく、最高峰と言われている機械です。乾式の燻液を使った製造方法では、表面に香りが付くだけで中まで旨みが浸透しませんが、湿式は浸透圧により非常によくスモークが中まで浸透し味わい深くなります。

≪ロースハム≫
ベーコンと同じく、金剛山の伏流水のみを使用。この商品は塩漬という製法で作りあげており、その漬け込み期間が通常の約2倍と長く、本格熟成させたロースハムです。また市場に出回っている増量剤で膨らませたものと違い、塩漬のみで作り上げている為、肉本来の食感が非常によく残っています。

≪ポークウィンナー≫
天然の羊腸を使い、皮はパリッと中はジューシーに。たまらない食感に舌鼓を打ちます。ハム同様、本場ドイツの湿式スモークハウスで燻しているため、しっかりとスモークの香りが浸み込んでおり、本格的な味わいをお楽しみいただけるはずです。

■注意事項/その他
※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
※賞味期限は真空未開封での期間。
※開封されると冷蔵庫で2日。それ以降はお好みの大きさにカットし冷凍してください。
※画像はイメージです。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

■お礼品の内容について
・金剛山人気ものセット[ベーコン・ハム・ウインナー/3種 計730g]
原産地:製造地 千早赤阪村/製造地:製造地 千早赤阪村

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

消費期限

■賞味期限:製造日から(ベーコン)30日、(ロースハム・ウィンナー)20日

事業者

千早赤阪村ハム

返礼品ID

5059850

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 2026-01-16から順次発送予定 ※2026-01-16以降のお申し込みは2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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ちはやあかさかむら千早赤阪村

千早赤阪村は自然と歴史の香り高い大阪府唯一の村です。
金剛山や下赤阪の棚田など四季折々の美しい景観を見せてくれる豊かな自然をはじめ、南北朝時代の武将、楠木正成の生誕地でもあり、千早城跡や建水分神社などゆかりの由緒ある史跡がたくさんあります。

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