甕仕込み泡盛「甕仕込5年古酒30度」720ml×2本【1500894】
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名前の通り甕仕込み製法で、手間隙かけて造られた、100%の5年古酒です。
沖縄の泡盛蔵元の中でも当社は甕仕込み製法にこだわり、伝統を継承し続けています。
5年間熟成させた泡盛は、古酒香(甘い古酒らしい香り)が漂う本格的古酒の味わいです。
味・香りのバランスが良い30度です。
■生産者の声
第二次世界大戦後、1度だけ肥前より買い付け、その後廃業する酒屋に行っては甕を分けてもらい、発酵・貯蔵に足る甕を確保しました。
甕仕込みは多くの工程に手間がかかるため多くの酒造所ではステンレスタンクにとって代わられていますが、
石川酒造場では現在でも「甕」で仕込み、蒸留直後の新酒を貯蔵するのに「甕」を使用しております。
■お礼品の内容について
・甕仕込5年古酒30度[2本(1本あたり720ml)]
製造地:沖縄県西原町
■注意事項/その他
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
| 容量 |
説明文に記載 |
|---|---|
| 消費期限 |
説明文に記載 |
| 事業者 |
株式会社石川酒造場 |
| 返礼品ID |
6168183 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 | 2024/05/28から順次発送 ※2024/05/28以降のお申し込みは1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
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にしはらちょう 西原町
県都「那覇市」に隣接する西原町は、稜線のなだらかな運玉森（うんたまもり）を背にして広がる西原平野、緑豊かな丘陵地帯より雄大な太平洋を望むことができます。
このような風光明媚な地勢に恵まれた西原町は古くから純農村として栄えてきました。昭和40年代に入って、住宅団地や各種企業の立地、大学（琉球大学・沖縄キリスト教学院大学）の移転等によって、急速に都市化が進行し、県下有数の人口急増地域として日々活況を呈するようになりました。
産業は稲作中心からキビ作、亜熱帯果樹栽培、花卉（かき）栽培へと変化し、昭和40年代以降は各種産業が進出して商工業も盛んになり、今では県内有数の工業集積率、出荷額を誇っています。
また、本町は幼児教育から大学教育までの一貫した教育施設に恵まれており、すべての町民が生涯を通して学び合い、豊かな人間性と文化を創造する『文教のまち西原 』 を目指しております。
今後の西原町のより良いまちづくりのためにご支援とご協力をお願いいたします。
■西原の名称は、首里の北（方言でニシ）にある地方ということに由来しています。
【面積】15.90ｋ㎡
【町花】ブーゲンビリア
【町木】ガジマル
【町花木】サワフジ（さがりばな）
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