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大阪府 寝屋川市

スモークソルト詰め替え用 (2パック)【Kaori-熏】くん液不使用 無添加で作る燻製マイスターの技と味 燻製岩塩 結晶塩 [0540]

寄付金額

4,000

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ミネラルが豊富で天然の旨みとほのかな甘さが食材の味を引き立てる天然成分100%のヒマラヤピンクソルトホール (ヒマラヤ岩塩) を桜チップで燻した風味豊かなスモークソルト。
結晶塩専用のミルで挽いて食卓塩と同じようにお使いいただけますが、お料理の仕上げにふりかけて風味を楽しんでいただくのがおすすめです。
お刺身、天ぷら、ローストビーフ、目玉焼きなど、色々なお料理に添えると、手軽に燻製の風味を楽しめます。

■生産者の声
1957年、食の街大阪で創業した『ヒラオ』。
創業者が北海道の鮭を燻製にしたのが始まりでした。
日本の食文化として『燻製』を根付かせるため、9月9日 (モクモク) を『日本の食文化・燻製の日』に制定。
理想の燻製を作るため、研究と経験を重ね完成した、昔ながらの冷燻法がベースのヒラオ独自の冷燻法による味と伝統を守り続けています。
長年使い続けた燻製窯と職人の手仕事でしか味わえない食感・味・薫りをご賞味ください。
ヒラオならではのお刺身の雰囲気を残した、しっとり滑らかな食感と、絶妙な味・薫りにご満足いただけるはずです。

■寝屋川市で行っている製造加工工程:原材料の仕入れ、燻製加工、製品化

■原材料/スモークソルト(燻製岩塩)
岩塩 (パキスタン産)

【注意事項】
※画像はイメージです。

■提供事業者
株式会社 ヒラオ

返礼品詳細返礼品詳細

容量

スモーク岩塩70g×2

消費期限

賞味期限:製造日より冷暗所に保存で365日

事業者

株式会社 ヒラオ

返礼品ID

5848596

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ねやがわし寝屋川市

寝屋川市は人口20万人以上を抱える都市で、市域の中心部には市の名称となっている寝屋川が流れ、水と緑にも恵まれた魅力あるまちです。
「寝屋川市にゆかりのある方々」や「寝屋川市を応援したいと思う方々」から『ふるさと納税制度』を活用した御寄附をお願いし、寝屋川市のまちづくりに役立てたいと考えております。
※使い途の指定がない場合は、公共公益施設の整備、維持管理等の事業(公共公益施設整備基金)に活用させていただきます。

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