島根県 西ノ島町 国賀牛 牛すじ 500g 黒毛和牛 牛スジ 肉 ブランド牛 国産 冷凍 お肉 煮込み スジ肉 牛すじカレー おつまみ
寄付金額
15,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
🔰ふるさと納税が初めての方、詳しく知りたい方はこちらでご確認ください。
ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
数量
支払い方法
クレジットカード
【国賀牛 牛すじ 500g】
煮込むほどに輝く、離島の宝。希少和牛「国賀牛」の極上スジ肉
島根県・西ノ島の厳しい自然と潮風が育んだ「国賀牛（くにがぎゅう）」。 その力強い生命力が凝縮された「牛すじ」は、知る人ぞ知る絶品部位です。
運動量の多い離島の牛だからこそ、スジ肉に含まれる旨味成分とゼラチン質が非常に豊富。じっくり時間をかけて煮込むことで、驚くほど柔らかく、とろけるような食感に仕上がります。
【国賀牛 牛すじが選ばれる理由】
1. 圧倒的な「だしの濃さ」 潮風を浴びたミネラルたっぷりの牧草を食べて育った国賀牛。そのスジ肉から出るスープは、透き通っていながらも力強いコクがあります。カレーやシチューに使えば、市販のルーが高級レストランの味わいへと進化します。
2. プルプルとろける、至福のゼラチン質 丁寧に下処理をして煮込めば、コラーゲンたっぷりのプルプル食感に。黒毛和牛の上質な脂の甘みが、噛むたびに口の中で優しく解けます。
3. お料理の幅が広がる「500g」 一度にたっぷり煮込んでおけば、初日は「牛すじ煮込み」、翌日は「牛すじカレー」、余った汁で「うどん」など、何通りもの楽しみ方が広がります。
【おすすめのお召し上がり方】
王道の牛すじ煮込み： 醤油と生姜で甘辛く。お酒の肴にも、ご飯のお供にも最高です。
濃厚牛すじカレー： スジ肉がホロホロになるまで煮込んで。お肉の旨味がルー全体に溶け込みます。
冬のごちそうおでん： 串に刺して煮込めば、屋台顔負けの贅沢なおでん種に。
【商品情報】
内容量： 国賀牛 牛すじ 500g
産地： 島根県西ノ島町
| アレルギー 品目 |
|
|---|---|
| 返礼品ID | 6941021 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 入金確認から約2週間後 |
| 配送 |
|
- まちから探す
- 中国地方
- 島根県西ノ島町
- 島根県 西ノ島町の返礼品一覧
- 島根県 西ノ島町 国賀牛 牛すじ 500g 黒毛和牛 牛スジ 肉 ブランド牛 国産 冷凍 お肉 煮込み スジ肉 牛すじカレー おつまみ
このページをシェアする
にしのしまちょう西ノ島町
西ノ島町について
私たちの住む西ノ島町は、人口約2,700人の、雄大な日本海に囲まれた隠岐諸島の一つに位置しています。
その全域が大山隠岐国立公園に指定され、さらに550万年前の火山活動が創り出した独特の地形と生態系が評価され、平成25年9月には世界ジオパークに認定されました。荒々しくも息をのむほど美しい国賀海岸の断崖絶壁や、神秘的な通天橋は、訪れる人々を魅了し、年間を通じて約20万人程が訪れる観光地でもあります。
西ノ島町では、漁師たちの知恵と技術で獲れる、高品質なサザエやアワビ、岩ガキ、イカ等がございます。
岩ガキ養殖の発祥地です！
平成4年に全国で初めて岩ガキの養殖に成功した「岩ガキ養殖発祥の地」です。これにより、安定した品質と供給が可能になり、全国的にもその名を知られるようになりました。
「白いか」などが自慢です。これらの特産品は、潮流が速く栄養豊富な隠岐の海で育つため、身が引き締まり、旨味が凝縮されています。
また、漁業の担い手不足解消に向けた新規就業者の支援や、国賀海岸でのシーカヤック体験やトレッキングツアーといった地域資源を活かした観光振興などに取り組んでおります。
西ノ島町は、隠岐の豊かな自然と、そこで育まれる恵みを大切に守り続けています。皆さまの温かいご支援は、この町の未来を築く大切な力となります。
ふるさと納税を通じて、西ノ島町への熱いエールを心よりお待ちしております。
関連する返礼品 | “お肉”
この返礼品を見た人は
こんな返礼品も見ています
.webp)
数量