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瀬戸焼そば 2食入り (つゆ付) 5個セット / 焼きそば やきそば 蒸し麺 醤油 ご当地グルメ / 山栄製麺所 / 瀬戸市 [BBDS001]
数量
支払い方法
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愛知県瀬戸市で昔から愛され続けているご当地グルメ「瀬戸焼そば」を、
ご家庭でお楽しみいただけるセットです。
瀬戸焼そばには、長い歴史の中で守られてきた4つの定義が存在します。
１．蒸し麺を使用する
２．味付けは、醤油ベースの豚の煮汁を使用する
３．具材は豚肉とキャベツを主体とする
４．「せとものの器」で食す
特徴は、一般的なソース味ではなく、豚の旨味が凝縮された醤油ベースの香ばしい味わいです。
70年以上前から変わらぬ製法で作り続けられているせいろ蒸し麺は、絶妙なつゆの甘辛さと見事に絡み合い
一口食べれば、芳醇な香りと豚肉のコクが口いっぱいに広がります。
ぜひ、お気に入りのせとものの器に盛り付けて、瀬戸の歴史と文化を感じながらお召し上がりください。
■山栄製麺所
愛知県瀬戸市で明治時代より続く、老舗製麺所です。
創業以来、妥協を許さぬ一貫した製法で瀬戸の食文化を守り続けています。
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| 容量 |
■瀬戸焼そば 2食入り(つゆ付) ×5 |
|---|---|
| 消費期限 |
【賞味期限】 |
| アレルギー 品目 |
同じ工場で、そば、卵を含む製品を製造しています。 |
| 事業者 |
有限会社山栄製麺所 |
| 返礼品ID |
7093918 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、2週間以内に発送いたします |
| 配送 |
|
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せとし 瀬戸市
瀬戸焼、常滑焼、信楽焼、丹波立杭焼、備前焼、越前焼の六古窯の産地が提唱する「きっと恋する六古窯－日本生まれ日本育ちのやきもの産地－」のストーリーが、日本遺産として認定されました。愛知県では、常滑市とともに初めての認定になります。千年以上の歴史と伝統を有するやきもの産地である瀬戸市がその歴史に名誉ある称号を授かりました。
文化庁が日本遺産に認定した日本六古窯のひとつ、瀬戸市。鎌倉・室町時代では、唯一、釉薬を施した製品が焼かれ、様々な釉薬を駆使したやきものづくりは、時代を超えて多くの人々を魅了し続けています。
「時空を超えて日本の原風景に出合うことができる」
申請したストーリーそのままの風景が今も息づいています。
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