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八色（1800ml・2本）すくも酒造

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翠王（すいおう）が奏でる、やさしく澄んだ香り。
—幻の芋を使った、澄明な味わいの新星。

この一本は、高知・宿毛で自然と地域と寄り添いながら酒づくりを続けるすくも酒造が、こだわりぬいた素材と技で手掛けるプレミアム芋焼酎です。

八色（やいろ）の原料には、宿毛で育まれた希少な新品種さつまいも「翠王（すいおう）」を、贅沢に100％使用。米麹は国産米、麹はメインに黒麹を採用し、素材が持つ芳香とコクを存分に引き出しました。一般的な芋焼酎と比べてクセの少ない、すっきりとしていてほんのり甘みを感じる味わいが特徴です。

割水には、地元・宿毛に湧き出る医法山（いのりやま）の湧水の超軟水を用い、酒をまろやかに調整。素材の香りを損なわず、クリアで透明感ある飲み口を実現しています。

食中酒として軽やかさを求める食卓のひとときや、ナイトキャップとして、余韻を楽しみたい場面に。季節を問わず、炭酸で割ってハイボールとして飲むのがおすすめです。また、ロックでもお湯割りにしても心地よく寄り添います。

――“八色” の名の由来；
高知県の県鳥に指定されている「ヤイロチョウ（八色鳥）」は、その名前のように羽毛の色彩が8色で、5月頃高知県西部に少数飛来しますが、極めて稀で「幻の鳥」と言われている渡り鳥です。
芋焼酎「八色」は、そのヤイロチョウのように、希少なさつまいも「翠王」特有の綺麗な味を高知から発信し、たくさんの方に知って頂けるよう願いを込め、また世界へ羽ばたいて行けと言う願いを込めて名付けられました。

芋の個性を生かしつつも甘さ・透明感・後味のキレまで調和させることを目指し、素材と製法を徹底的に追求しています。
希少性も味わいのひとつ。使用する芋、麹、割水のバランスを整え、熟成もじっくりと行われているといい、飲み頃を迎える酒質へと育てられています。

おすすめの飲み方は、炭酸で割ったハイボール。ロック・ストレートで香りと甘みをじっくり感じるもよし、水割り／お湯割りでまろやかさと伸びやかさを楽しむもよし。軽やかなハイボール系も意外な魅力を引き出します。

澄み渡る香りと、やさしい甘み、すっきりとした余韻を。

容量	八色（1800ml・2本）
消費期限	なし
事業者	010_株式会社すくも酒造
返礼品ID	7094070

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	7日前後
配送	常温冷蔵冷凍

すくもし宿毛市

高知県の空の玄関口“高知龍馬空港”から車で西へ向かうこと３時間。
宿毛（すくも）市は、海・山・川・島を有する自然豊かなまちです。

四国の西南端、対岸の九州にも程近いこのエリアを、幡多（はた）と呼びます。
【幡多６市町村：黒潮町・三原村・大月町・四万十市・土佐清水市・宿毛市】
日本最後の清流ともいわれる四万十川、ダイナミックな景観が楽しめる足摺岬、
Tシャツアート展やサーフィンが楽しめる入野の浜、抜群の透明度を誇る柏島など、
宿毛市を拠点に、高知県が誇る自然・食・アクティビティを、
まるごと体感していただけます。

〇自然
宿毛湾には、日本に生息する魚の1/4にあたる約1000種もの魚が生息しています。
「魚のゆりかご」「天然の養殖場」とも称され、養殖業も盛んです。
沖の島・鵜来島周辺は、磯釣りやダイビングのメッカとしても人気を博しています。

森林率は約84％を誇り、全国のどこよりも桜の開花が早いといわれるほど温暖です。
この恵まれた気候風土を活かし、
オクラ・ミョウガ・イチゴなどの農作物を栽培しています。
特に文旦・小夏・直七といった柑橘類は、
全国有数の産地として各地に発信しています。

〇歴史と文化
国務大臣を歴任し宿毛の再開発にも尽力した「林有造」、
早稲田大学建学の母と慕われる「小野梓」、
小松製作所の創業者である「竹内明太郎」など、
明治以降の日本に大きな影響を与えた偉人を多く輩出しています。

生産者が思いを込めて育てた特産品や他にはない観光資源を
一人でも多くの方にお届けできるよう頑張ります。
皆さま、応援よろしくお願いします！