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漁師の手作り! 甘塩鮭 切り身 約3kg ( 2 ~ 3切れ入 × 10パック ) 甘塩仕上げ 小分け さけ サケ 鮭 秋鮭 魚 魚介類 魚介 魚類 海鮮 甘味 旨味 国産 北海道産 冷凍
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北海道豊浦町が面する噴火湾ではぐくまれた新鮮な秋鮭を食べやすい大きさにカット。
さらに甘塩で仕上げ、小分けパックで包装いたしました。
食べたい分をお好きな時にお好きな量で、お手軽にお楽しみいただけます。
塩味が足りないと思う方は、お醤油を少したらせば程よい塩味になります。
ぜひとも噴火湾ではぐくまれた北海道産鮭の甘味と旨味をご堪能下さい!
■製造地
北海道豊浦町
■原材料名
生鮭(北海道産)、塩
■保存方法
要冷凍(-18℃以下) 要加熱
■備考(注意事項)
※画像はイメージです。
※ひとつずつ丁寧に、ハンドカットで仕上げているため、重量は多少前後する可能性があります。
※魚介類に寄生するアニサキスは「-20℃で24時間以上冷凍」または「70℃以上(60℃の場合は1分以上)の加熱調理」をすることで死滅します。
加工の際、目視で確認しアニサキスを除去していますが、取り切れず残っている場合でも冷凍と加熱を行えばアニサキスは死滅します。
調理の際は中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
※こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
※配送不可地域:沖縄・離島
※モールの仕様上お申込み手続きができますが、お受け出来かねます。
※上記地域への配送にてお申込みいただきました場合は、お申込みを「キャンセル」とさせていただくか、または「寄附のみ」として承らせていただきます。あらかじめご了承ください。
■返礼品提供事業者
合同会社ヤマチ噴火湾海の幸研究所
■関連キーワード
魚料理 料理 調理 食事 食卓 食品 北海道 豊浦町
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため (告示第6条第3号に該当)
| 容量 |
2~3切れ入×10パック |
|---|---|
| 消費期限 |
賞味期限:発送から30日 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
合同会社ヤマチ噴火湾海の幸研究所 |
| 返礼品ID |
7111883 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
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とようらちょう 豊浦町
北海道豊浦町は、「海の青」、「山の緑」、「太陽の光」、この風光明媚なボルガノベイ (噴火湾)に面した町です。この北の大自然を大切に、先人たちは多くの汗を流しながら、豊かな町づくりに努力を重ねてきて、現在の豊浦町があり、私たちは、この流した汗にまた一汗一汗適応した施策を推し進め、次世代に受け継いでいかなければならないと考えています。
本町は従前より第一次産業において、大きく成長をしており、代表的な特産物としては、「いちご」「豚肉」「ホタテ」など、農業及び水産業が盛んであります。加えて現在では、地場産品を生かした6次産業や観光事業などにも力を注ぎ人口減少対策や地域活性化のための様々な施策を実施しております。さらには、水や空気の美味しさを大切に、自然と共有しながら、ここに住む人々の生活と心を育みながら「住んで良いまち」、「住みたいまち」、「行って見たいまち」、「小さくても活力あるまち」づくりのため、新しい歩みをはじめています。未来ある豊浦町の取り組みにご賛同いただき、皆様のあたたかい応援をお願いいたします。
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