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粉末だから、いりこの旨みを余すところなく使いきれる。
長崎県産の煮干しいりこを丸ごと粉末に仕上げた「にぼしいり粉」です。
通常の煮干し出汁では捨ててしまう「出汁がら」が出ないため、いりこの栄養素・旨みをすべて料理に活かせるのが最大の特徴です。
■2つの使い方
1.出汁として
味噌汁・煮物・うどんつゆなど、幅広い料理の出汁として使用できます。
粉末なので計量もかんたん。
鍋に直接溶かすだけで、手間なく本格的な出汁が取れます。
出汁がらが気になる場合はティーパックに入れるだけで、すっきりとした澄んだ出汁に仕上がります。
2.ふりかけとして
ご飯やおにぎり、野菜に直接かけてそのまま食べられます。
カルシウムをはじめとしたミネラルを手軽に摂取できるため、子どもの食事やお弁当にもおすすめです。
■有限会社 海産物のわたなべとは？
当社では飛魚を中心とした海産物の加工・販売をしております。
中でも伝統製法炭火焼焼あごに力を入れており、じっくり飛魚を芯まで焼く
弊社オリジナル製法の焼あごは他社の焼あごと比べ旨味成分が約1.5倍。
こだわりと自信を持った商品づくりをしております。
| 容量 |
にぼしいりこ140g × 3袋 |
|---|---|
| 消費期限 |
製造日から365日 |
| 事業者 |
有限会社 海産物のわたなべ |
| 返礼品ID |
7113118 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 |
決済確認から1週間～1か月程度 ※申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。 |
| 配送 |
|
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ひらどし 平戸市
平戸市は、九州本土の西北端、平戸瀬戸を隔てて南北に細長く横たわっている平戸島と、その周辺に点在する大小およそ40の島々から構成されています。人口はR4.11.1現在29,268人。島の形は「タツノオトシゴ」にも似ており、北は玄界灘、西は東シナ海を望んでいます。
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