〈 訳あり 〉からすカレイ 厚切 ( どっさり 1.2kg ) 訳アリ カラスガレイ かれい カレイ 切り身 切身 カット 魚 魚介 魚介類 海鮮 宮城県 宮城 石巻市 石巻
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新鮮で脂ののった北欧産のカラスかれいを、一切れ約100gの皮付きの厚切に仕上げました。焼き物、煮付け、揚げ物などにぴったりで、濃厚な味わいを存分に楽しめます。お子様からご年配の方まで、安心してお召し上頂ける天然物の逸品です。
解凍方法:調理する前日又は6時間ほど前に、冷蔵庫の冷蔵室に移してゆっくり解凍してください。魚の表面の水分をキッチンペーパーなどで拭き取ってから調理します。(お急ぎの際は、保存袋に入れて流水で約15~20分解凍して下さい)
調理方法:煮魚、塩焼など加熱調理してお召し上がり下さい。塩焼きをする際は、フライパンにクッキングシートを敷くか薄く油をひいて、皮目を下にしてのせます。フタはしないで中火で約5~6分加熱します。魚を裏返してフタをして約3~4分蒸し焼きにし、フタを開けて中火で約2~3分水分を飛ばして様子を見ながら、パリッと焦がさないように焼き上げて下さい。※加熱時間、火力は目安ですので焼き加減により調節して下さい。
【こだわり・製法】
新鮮で脂がのった北欧産のカラスかれいを、調理しやすい切身に仕上げました。塩焼き、煮魚、から揚、ムニエルなど、どのような料理にも良く合う逸品ですので、是非ともご賞味下さい。
【注意事項/その他】
〈訳あり〉の理由:一切約100gの大切の切身ですが、大きさに多少のバラツキがあります。少々の型崩れが一部入る事もありますが味は1級品ですので、安心してお召し上がり下さい。包装経費節約のため、段ボール箱に大袋詰めの形態で、合わせ口はテープで止めての発送と成ります。長期間保管する際は、保存袋などに詰め替えて保存して下さい。
| 容量 |
からすカレイ 厚切 1.2kg(約12切) |
|---|---|
| 消費期限 |
賞味期限:製造日から12ヶ月 |
| 事業者 |
有限会社アイケイ |
| 返礼品ID |
7117670 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、14日以内に発送予定 |
| 配送 |
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いしのまきし 石巻市
笑顔と自然あふれる元気なまち「石巻」
石巻市は宮城県北東部、北上川の河口に位置し、世界三大漁場の一つ、三陸・金華山沖を有する海のまちです。
海岸沿いは多様な魚が集まる地形であり、また世界有数の植物プランクトンの発生地でもあることから、かき、ほや、帆立などがおいしく育ちます。
山・川・海・島といった多様な自然や、石ノ森萬画館をはじめとした文化資源も豊富です。
東日本大震災で一度は壊滅的な被害を受けた地元産業でしたが、全国の皆様からのご支援を受け、魅力的な特産品をお届けできるまでに復興しました。
石巻市の魅力を知っていただき、応援いただけますと幸いです。
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