＜毎月定期便＞グルテンフリー1分麺 よもぎ麺6食(宮城県産)低脂質で小麦粉不使用の無添加米粉麺全6回【4086093】

■お礼品の内容について
【1回目】～【6回目】1分麺よもぎ麺6個

・よもぎ麺[100g×6パック]
製造地:宮城県

■原材料・成分
原材料名:米粉(宮城県産)、馬鈴薯でん粉、よもぎペースト(原材料はヨモギのみ)
栄養成分表示(1食100gあたり/推定値):熱量223.7kcal、たんぱく質2.97g、脂質0.21g、炭水化物52.48g、食塩相当量0.01g

■賞味期限:製造日から9か月

6ヶ月連続で毎月6食が届く定期便です。
米どころ宮城の厳選したお米とよもぎ、北海道産の馬鈴薯でん粉だけで製麺しています。
もちもち食感のよもぎ麺を、レシピブックと一緒にお届けしますので、米粉の麺が初めての方もぜひ参考にご自宅でお楽しみください。

●1分麺 よもぎ麺(半生麺)
1分で茹で上がるグルテンフリー麺シリーズ『1分麺』のよもぎ麺です。よもぎ麺は蔵王山麓で手摘みされたヨモギを練り込む事で、ほのかに鼻を抜ける爽やかなヨモギの香りときれいな色味が楽しめます。よもぎの存在感は料理を邪魔することなく、米粉が原材料とは思えないモチモチとした食感が特徴です。国産原材料のみを使用し、無添加で仕上げた半生タイプの麺は、お米本来の甘みが感じられどんな料理にもよく合います。

●わずか1分の茹で時間
1分麺の茹で時間は、その名の通りわずか1分。茹で時間が1分なら忙しい時や疲れた時でもすぐに食べられます。鍋に入れたら1分であっという間に茹で上がるので、茹で過ぎにご注意ください。

●生麺のようなコシとモチモチ食感
1分麺は取材NG&門外不出の製法による生麺のようなモチモチ食感が特徴です。米粉麺にありがちな、ぷつぷつと切れる食感ではなく、しっかりとしたコシがあります。小麦粉や増粘剤を使わずにモチモチでコシのある食感をお楽しみいただけます。

●使い方は置き換えるだけ
普段の小麦の麺に置き換えるだけで、簡単にご利用できます。調理のコツとしては、米粉の麺は水分を吸いやすいので、パスタの場合はソースを少し多めにすると、べたつき防止になります。混ぜそばや焼きそばに使う時は、脂でコーティングすることを意識すると、くっつきにくくなります。

株式会社ｖｅｅｅｌｌ

7133247

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