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「満吉 2025」(750ml) 1本【ドメーヌ満吉】日本ワイン赤ワイン山ぶどう果実味濃い凝縮感酸味渋味北海道比布町ぴっぷ 1030-001

「満吉 2025」(750ml) 1本【ドメーヌ満吉】日本ワイン赤ワイン山ぶどう果実味濃い凝縮感酸味渋味北海道比布町ぴっぷ 1030-001

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16,000円

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ポリフェノールの力で、元気を味わう。

北海道比布町の小さな葡萄畑「ドメーヌ満吉」から、自然のエネルギーをそのままボトルに込めてお届けします。
凝縮感が強く、果実味が濃いタイプ。山ぶどうらしいしっかりした酸味と渋味がありつつ、ボディ感とのバランスが取れたワインです。

◆日本食品分析センターによる分析値
ドメーヌ満吉の山ぶどうワインは、素材が持つ豊かな成分を大切に引き出しています。
一般財団法人日本食品分析センターによる分析の結果、100mlあたり0.25gのポリフェノール量が確認され、一般的な赤ワインに含まれるポリフェノール含有量の目安（0.08～0.23g/100ml）と比較しても、山ぶどうならではの成分がしっかりと詰まっています。
凝縮感のある果実味と、山ぶどう本来の力強い味わいをぜひお楽しみください。

◆豪雪の地・比布町で育つ「野生種・山ぶどう」
冬は深い雪に覆われる北海道比布町。この厳しい寒さを乗り越えることで、ぶどうは糖分と生命力をぐっと蓄えます。使用しているのは、日本古来の野生種である「山ぶどう」。一般的なワイン用ブドウに比べ、野性味あふれる豊かな酸味、深みのあるコク、そして心地よい渋みが特徴です。

◆「ドメーヌ満吉」が情熱を注ぐ、丁寧な手仕事
葡萄の栽培から仕込みまで、土地の個性を引き出す丁寧な造りにこだわる「ドメーヌ満吉」。北海道の豊かな風土をそのままボトルに詰め込んだ、優しくも力強い味わいをお届けします。

◆お勧めのペアリング
山ぶどうならではの「しっかりとした酸」と「豊かなタンニン（渋み）」は、濃厚なお肉料理と抜群の相性を見せます。
お肉料理：ローストビーフ、ラムチョップのグリル、エゾシカなどのジビエ料理。
和食とのマリアージュ：甘辛い醤油ダレで仕上げた焼き鳥（タレ）や、すき焼き。

◎ワイン満吉 2025
・内容量　1本　750ml
・原材料名　ぶどう（月山１号）、酸化防止剤（亜硫酸塩）
・アルコール度数　10.5％
・保存方法　直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
・事業者　ドメーヌ満吉

容量	750ml×1本
事業者	ドメーヌ満吉
返礼品ID	7144884

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	上限数に達し次第、お申込みを終了いたします。
発送期日	30日前後
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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ぴっぷちょう比布町

北海道のほぼ中央、雄大な大雪山連峰のふもとに広がる比布町（ぴっぷちょう）。
田園風景と豊かな自然に囲まれ、四季の移ろいを身近に感じられるまちです。

比布町は、北海道を代表するブランド米**「ゆめぴりか」発祥の地**として知られています。
寒暖差のある気候と肥沃な大地、そして生産者の丁寧な栽培により、粘りと甘みのあるお米をはじめ、野菜や果物など質の高い農産物が育まれています。

冬には、町のシンボルともいえるぴっぷスキー場がオープン。
良質なパウダースノーと家族連れにもやさしいゲレンデは、地元の方から観光客まで親しまれ、比布町の冬の魅力を支えています。

比布町では、「住み続けられるまちづくり」を大切にし、子育て支援や地域公共交通の維持など、将来を見据えた取り組みを進めています。
ふるさと納税を通じて、比布町の魅力を全国の皆さまにお届けするとともに、いただいたご寄附は、まちの未来を支える大切な力として活用させていただきます。

自然の恵みと人のあたたかさにあふれる比布町を、ぜひ応援してください。

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