【先行予約】 おせち 3人前 21品＋テッサ 《12月31日お届け》 | ふぐ フグ刺し 2027年 個食 一段重 冷凍 お節 保存料不使用 お正月 おすすめ 京都 舞鶴 おせち料理 盛り付け済み 取り分け不要 年末 お取り寄せ 年内発送
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新年の始まりを彩る、舞鶴市の名店「凡愚」特製の手作りおせち。
厳選された食材と職人の技が詰まった、特別なひとときを演出する逸品です。総桐五.五寸の彩り豊かに盛り込んだ個食おせち。際立つ白木がお正月を彩ります。
◆職人手作りの本格おせち
一つひとつ丁寧に仕込み、伝統の技法を活かした本格おせちをご用意。
市販のおせちとは一線を画す、手作りならではの繊細な味わいをお楽しみいただけます。
◆厳選された食材を使用
舞鶴をはじめ、全国から選び抜いた高品質な食材を使用。
それぞれの食材の持ち味を最大限に引き出し、贅沢な味わいに仕上げました。
◆ プロトン冷凍で鮮度と美味しさをキープ
最新の冷凍技術「プロトン冷凍」を採用。
作りたての美味しさや食感をそのまま閉じ込め、解凍後もできたての風味を楽しめます。
新年の門出を祝う特別なおせち。家族団らんのひとときに、ぜひご堪能ください。
◆おせち料理 合計21種類◆
数の子・田作り・丹波黒豆・たたきごぼう・伊達巻き・紅白なます（いくら）・鰆桜花漬け・ぶり照焼き・紅白かまぼこ・はじかみ・栗きんとん・海老芋・蓮根・椎茸・有頭海老・梅麩・八幡巻き・ローストビーフ・棒鱈・筍・淡雪奉書
※仕入れの状況によっては予告なくメニューに変更がある場合があります。
原材料：海老・鰯・鰤・ごぼう・数の子・大根・人参・蕪・鰆・魚すり身・こんにゃく・海老芋・椎茸・昆布・牛肉・鶏肉・柚子・いくら・黒大豆・タコ・栗・くるみ・かつお・いか・餅等
※画像はイメージです。
※冷蔵解凍または自然解凍してお召し上がりください。
※保存料などは使用しておりませんので、お早めにお召し上がりください。
【追加オプション：ふぐ刺し＆ふぐあら】2～3人前
最高級の味を誇る「とらふぐ」を凡愚が誇る熟練料理人の包丁さばきで丁寧に調理。
「とらふぐ」が最もおいしく味わえる食感の絶妙な薄さで刺身にし、華やかに盛り付けそのまま冷凍。
上品な旨味と弾力ある食感や歯ごたえが自慢の「てっさ」を心ゆくまでご堪能ください。
ふぐアラは、鍋や唐揚などお好みで調理していただけます。
| 容量 |
おせち1人前×3個（5.5寸 二段重（16.5センチ角）） |
|---|---|
| 消費期限 |
冷凍の状態で30日間、解凍後冷蔵庫保管で3日間 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
株式会社凡愚 |
| 返礼品ID |
7149909 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
11月30日までの受付 |
| 発送期日 | 冷凍便にて12月30日に到着するように発送いたします。（時間帯指定はできません） |
| 配送 |
|
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まいづるし 舞鶴市
日本海に面し、海とともに歩んできた舞鶴市
舞鶴は、４つの地区が織りなす深い歴史と豊かな自然によって培われた人々の絆が息づく美しいまちです。
◆海軍ゆかりの東地区
1901年に海軍舞鶴鎮守府がおかれ、121年となる現在は赤れんが倉庫群が立ち並ぶ赤れんがパークをはじめ、町のあちこちに当時の名残が残る港町で、海軍ゆかりの街並みを海から眺める遊覧船が人気です。
◆田辺藩の城下町・商港の西地区
文化人として有名な戦国武将細川幽斎が築城した田辺城の城下町として栄えた西地区。
京都の海の玄関口として、大型クルーズ船が寄港する岸壁を有しており、寄港時には多くのお客様で賑わいます。。
◆愛にあふれた引き揚げの地、大浦地区
終戦時、海外にいた多くの日本人をお迎えした引き揚げのまち、舞鶴。
当時の舞鶴の人々のあたたかいおもてなしが引揚者の心を癒したそう。引揚の歴史を伝える引揚記念館が所蔵する資料の一部はユネスコの世界記憶遺産に登録されています。
◆舞鶴湾、そして若狭湾へ注ぐ由良川が流れる、加佐地区
加佐地区には新規就農者が多く、舞鶴発祥の伝統野菜「万願寺甘とう」や「舞鶴茶」の栽培が盛んです。舞鶴の美味しい産品がそだつ元気な地区です。
【商品の発送について】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。
入金日によっては商品をご用意できない場合や発送が大幅に遅れる場合ももございます。ご注意ください。
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（配送業者によっては転送が可能ですが、転送費用は寄附者負担となります。）
あらかじめご了承ください。
※冷凍・冷蔵の商品につきまして、離島への配送が対応できない場合があります。
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