熟成仕込みの味とコシ 三輪素麺【誉】２kg
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乾麺には「手延べ麵」と呼ばれる一群があります。その代表が素麺です。小麦粉と少量の塩に水を加えてこねあげ、熟成をしながらその生地を撚り長く延ばした麺が手延べ麺です。この「撚り」が大事で麺をこよりのように撚ることでコシが生みだされ長く延ばしてもちぎれる事がなくなります。撚りをかけた麺の切り口は丸くなり、これがツルっとした食感になります。
【誉】はこれぞ三輪素麺!という定番の太さの素麺で生産量の9割を占めています。温・冷・炒め物などにも幅広くお使い頂けます。厳選された国内製造の小麦粉を使用。
※環境に配慮したダンボール包材での配送となります。
■お礼品の内容について
・辰巳製麺所謹製【誉】三輪素麺[2kg 50g×40束]
製造地:奈良県山添村切幡
消費期限:製造日から1年
■原材料・成分
小麦粉(国内製造)・食塩・食用植物油
■注意事項/その他
※画像はイメージです。お届けのお礼品は「三輪素麺【誉】2kg」です。その他のものはお礼品に含まれません。
| 容量 |
辰巳製麺所謹製 三輪素麺【誉】[2kg 50g×40束] |
|---|---|
| 消費期限 |
製造日から1年 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 |
辰巳製麺所 |
| 返礼品ID |
7160545 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 寄附ご入金後、1ヶ月程度を目安に発送いたします。 |
| 配送 |
|
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へぐりちょう 平群町
奈良県の北西部に位置する平群町（へぐりちょう）は、西に張り子の大寅で有名な信貴山朝護孫子寺のある信貴生駒山系、東に矢田丘陵を仰ぎ、昔から「平群谷」と呼ばれ、今は「山のぽっけ」として親しまれています。
奈良県の「街の幸福度ランキング」では２年連続２位にも選ばれた平群町は、小菊・いちご・ぶどう・バラを基幹産業とし、ブランドいちご「古都華(ことか)」は県内トップの栽培面積を誇り、「古都華の聖地」とも称されています。
また、奈良県の「好きな道の駅ランキング」で1位にも選ばれた「道の駅大和路へぐり」では、産地ならではの味とボリューム「古都華パフェ」が大人気！期間限定（完全予約制）ですが、ぜひ一度お越しください。
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