天然とらふぐてっさてっさり鍋セット大海の幸フグふぐ河豚魚魚介海産物海鮮食品 FAI-0102

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福島県相馬市にあるループ食品が手掛ける「天然とらふぐてっさてっちり鍋」は、相馬沖（常磐沖）で水揚げされた希少な天然とらふぐを使用した贅沢なセットです。相馬松川浦新漁港近くの自社加工場にて、水揚げ後すぐに処理を行い、鮮度を保ったまま旨味を閉じ込めています。

近年、相馬沖では質の高い天然とらふぐの水揚げが見られるようになり、地元では「常磐もの」の新たなブランド魚「福とら」として注目されています。本商品は、その魅力を全国へ届けるために誕生した特別な一品です。

てっさは職人技による極薄造りで仕上げられ、透き通るような美しさとともに、噛むほどに上品な旨味と心地よい歯ごたえが広がります。一方てっちり鍋は、ふぐの切り身やアラから出る出汁が野菜に染み込み、奥行きのある深い味わいを楽しめます。

味わいの特徴は、養殖とは一線を画す天然ものならではの澄んだ旨味と引き締まった身質です。淡白でありながら上品な甘みが感じられ、噛むほどにふぐ本来の奥深い旨味が広がっていきます。

加工はふぐ調理師免許を持つ職人が一尾ずつ丁寧にさばき、-30℃の急速冷凍技術で鮮度と旨味を保持しています。解凍後もドリップが出にくく、素材本来の味わいを損なわない仕上がりです。

さらに、出汁用昆布、自家製ポン酢、もみじおろしが付属しており、ご家庭では野菜を用意するだけで本格的なふぐ料理を楽しめます。手軽さと本格さを兼ね備えた内容となっています。

相馬の海が育んだ希少な天然とらふぐを、ご家庭で料亭のように味わえる特別な一品です。ぜひご堪能ください。

容量	<てっさ> 天然とらふぐ刺身 40g×4 天然とらふぐ皮 20g×4 自家製ポン酢 40g×4本もみじおろし 3g×8P <てっちり> 天然とらふぐ切身(頭・くちばし・カマ含む)400g×2 出汁用昆布自家製ポン酢 200g×2本もみじおろし 3g×12P
消費期限	製造日から3か月
事業者	ループ食品
返礼品ID	7151161

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2026年10月30日から2027年2月28日まで
発送期日	2027年6月14日から
配送	常温冷蔵冷凍

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そうまし相馬市

福島県の東北端に位置する相馬市は、太平洋と山に囲まれ、小松島とも称される潟湖「松川浦」を有し、国の重要無形民俗文化財に指定される祭典「相馬野馬追」を受け継ぐ、歴史と伝統のまち。また、東日本大震災前はヒラメ・カレイ類の漁獲量全国1位を記録した「常磐もの」ブランドの産地です。
東日本大震災では甚大な被害を受けましたが、市民一丸となり復興への歩みをすすめ、津波で被災した沿岸部に「浜の駅松川浦」「尾浜こども公園」を整備するなど、現在は震災前の賑わいを取り戻しつつあります。

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