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【A4~A5】博多和牛赤身モモしゃぶしゃぶすき焼き用 1kg (250g×4p) | 牛肉 ブランド牛 国産 和牛 福岡 博多 すき焼き しゃぶしゃぶ CP057d
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この味プレミアム。福岡の上質な黒毛和牛【博多和牛】をお届けいたします。
福岡が誇るブランド牛「博多和牛」の中でも、赤身の美味しさが際立つモモ部位を厳選しました。
博多和牛は主に九州の子牛産地から子牛を購入した後、県内で約20ヶ月間という長期に渡り丁寧に育てられた和牛です。
飼料は米どころ福岡県で豊富に採れる稲わらを主食とし、他にとうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料も給与されます。特に新鮮な県産の稲わらをたくさん食べていることが博多和牛の美味しさの秘密です。
A4~A5ランクの黒毛和牛が持つ豊かな風味はそのままに、脂身が少なくすっきりとした味わいが特長です。赤身ならではの深いコクと肉本来の旨みは、口に入れた瞬間にじんわりと広がります。余分な脂を控えたいという方にも安心してお楽しみいただける、素材の誠実さが伝わる一品です。しゃぶしゃぶやすき焼きに最適な薄切り仕立てで、手軽に本格的な和牛の味わいをご家庭でお届けします。
◆ お召し上がり方・用途
さっと湯にくぐらせるしゃぶしゃぶでは、赤身の旨みが凝縮された上品な味わいをお楽しみいただけます。
すき焼きでは割り下とよく馴染み、深みのある味わいに。ポン酢やごまだれとの相性も抜群です。
特別な日の食卓にも、日常の贅沢にもおすすめです。
◆ 提供者からのひと言
博多和牛の魅力は、脂の甘さだけではありません。赤身がもつ本来の力強い旨みこそが、私たちの自信です。
大切な方との食卓に、どうか心ゆくまでお楽しみください。
【備考】
※画像はイメージです。
※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
| 提供元 | 株式会社 MEAT PLUS |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | ご入金確認後、14日以内に発送いたします。 |
| 内容量 | 1kg (250g×4p) |
| 賞味期限 | 賞味期限:発送日より3ヶ月 |
| 返礼品注記 | ※画像はイメージです。 ※お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。 ※アレルギー品目:牛肉 |
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おおきまち 大木町
大木町は、福岡県の南西部に位置し、九州の穀倉地帯筑後平野のほぼ中央にあります。大木町を中心に取り囲むように、時計回りに、久留米市、筑後市、柳川市、大川市、と町境をなしています。
福岡市から西鉄天神大牟田線を利用すると約1時間、車で九州自動車道(八女インターチェンジ)を利用すると約50分の距離にあります。
温暖多雨の穏やかな気候にくわえて、町全体が標高4〜5メートルのほぼ平坦な理想的な田園地帯となっています。また、町の総面積の約14%を占める堀(クリーク)が、町全域を縦横無尽に張り巡らしており、その歴史は荘園時代にまで遡るほど、かつてから日本屈指のクリーク地帯です。
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