T27 純米大吟醸 神力 720ml × 1本 お酒 日本酒 純米大吟醸酒 食中酒 16度 アルコール
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「神の力が宿る米」として、かつて西日本一帯で広く愛されていた酒米「神力」。しかし、時代の流れとともに栽培の難しさから作る人が誰もいなくなり、いつしか歴史の表舞台から姿を消してしまいました。
そんな幻の米の存在を知ったのは、ある酒造りの情熱を描いた漫画との出会いでした。
「自分も一度は途絶えた幻の米を復活させて、最高の日本酒をつくってみたい！」
試行錯誤を繰り返しながら、20年以上前にようやくこの「神力」を現代に蘇らせることができたのです。
実はこの「神力」というお米、表面が非常に固く、なかなか水分を吸い込んでくれません。正直に言うと、酒造りにはまったく向いていない、極めて気難しいお米です。
米の吸水時間を秒単位で管理するなど、気が遠くなるような手間と熟練の技術が必要となるため、どうしても大量生産ができません。私たちが1年間に仕込めるのは、一升瓶換算でわずか1,000本のみ。私たちの意地と情熱のすべてを注ぎ込んだ、大変希少な地酒です。
一度は歴史の影に隠れた幻の米と、私たちの情熱が織りなす至高の一杯です。
大切な方への贈り物に、またご自宅での特別な晩酌に、ぜひじっくりと味わっていただければ幸いです。
■産地
福岡県みやま市産
■原材料名
米（国産）、米麴（国産米）
■保存方法
高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
■備考（注意事項）
※お酒は20歳になってから、適量をお召し上がりください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
■返礼品提供事業者
玉水酒造合資会社
■関連キーワード
福岡県 みやま市 ご飯 夕食 晩酌
■地場産品に該当する理由
当該返礼品の主な原材料のうち、区域内で生産されたものが5割以上を占めているため （告示第6条第2号に該当）
| 容量 |
720ml×1本 |
|---|---|
| 消費期限 |
期限なし |
| 事業者 |
玉水酒造合資会社 |
| 返礼品ID |
7207936 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
通年 |
| 発送期日 |
寄附確認後、60営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
| 配送 |
|
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みやまし みやま市
みやま市は、東北部を山々に囲まれ、
南西部は水資源に富む有明海に面するという、
すばらしい自然条件に恵まれています。
豊かで良質な山水と肥沃な大地、
「晴れのまち」と言われるほどの恵まれた日照量。
その中で育まれた新鮮な野菜や果物やお米、
また、それらを使って作ったお酒や加工品は、
今や福岡県を代表する逸品となっています。
どうぞ、ふるさと納税を通して
みやまの自然のすばらしさと特産品の魅力を堪能してください。
いただいた寄付金は、自然環境の保全や、
地場産業・教育の振興などに使わせていただきます。
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