＜訳あり＞佐賀牛ヒレステーキ計800g(200g×4枚) B級品形・厚み不揃い [ ヒレフィレヘレ牛ヒレヒレ肉希少部位赤身ステーキ肉焼くだけ簡単調理牛肉和牛黒毛和牛国産ブランド牛焼肉 BBQ 冷凍佐賀県 ] 吉野ヶ里町 / 丸宗ミート [FDP034]

寄付金額

52,000円

在庫あり

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【ここがポイント】
◆佐賀牛のヒレを約200gの厚切りステーキで4枚
◆ヒレ肉の端を使ったB級品。形と厚みは不揃いです
◆1枚ずつ手作業で硬い筋を取り除いています

●佐賀牛とは
佐賀県内のJAグループ佐賀の生産者が育てた黒毛和牛のうち、肉質の等級が4以上で、霜降りの度合いも一定以上という基準を満たしたものだけが「佐賀牛」を名乗れます。

●ヒレは牛1頭から少ししか取れない部位
脂が少なく、きめが細かい赤身が特長です。
脂っこいお肉が苦手な方にも食べやすい部位です。

●訳ありの理由
ヒレ肉の端の部分を使っているため、1枚ごとに形と厚みがそろっていません。
また、中心の部分にくらべると、やわらかさは少し控えめです。
そのぶん、職人が1枚ずつ手作業で硬い筋を取り除き、食べたときに筋が口に残りにくいよう仕上げています。

●丸宗ミートについて
創業昭和44年。地域のスーパーの中に工場を構えるお肉屋さんです。
対面販売でお客様の声を聞きながら、長年かけて技術を磨いてきました。
硬い筋や余分な脂は、ミリ単位でていねいに切り落としています。

●食べ方いろいろ
ステーキ、ヒレカツ、サイコロステーキ、ステーキ丼、ローストビーフ風など

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【お申し込み前にご確認ください】
※ヒレ肉の端を使用しているため、形・厚みは1枚ごとに異なります。〈重さは1枚あたり約200gです〉
※肉の個体差により、形・厚み・色が不揃いになる場合があります。
※画像は一部イメージです。実際にお届けする返礼品は内容量に記載の通りです。

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配送	冷凍
配送注記	受付期間：通年お届け予定：入金確認後、2026年12月以降順次発送いたします。（年末年始、GW、その他大型連休を除く） ※申込増加に伴い、発送までに2-3ヵ月程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。【ご注意点】・配送日、曜日指定はできかねます。・連続3日以上ご不在にされる場合は、お申込み時の【備考欄】にご記入ください。・ご不在日が多い場合、配送時期の調整はできかねます。その際は、準備ができ次第順次発送させていただきます。・ご本人様での受取が難しい期間が多い場合は、ご家族など、確実に受け取れるご住所をご指定ください。【配送先変更について】お届け先の変更による転送費用は、「受取人様負担」となります。（贈答品の場合も同様） ※出荷準備に入ると伝票修正ができず、転送料金(着払い)が発生します。お手数ですが、ご自身で直接運送会社にてお手続きください。
内容量	佐賀牛ヒレステーキ B級品 200g×4枚【原料原産地】佐賀県産【加工地】佐賀県基山町
賞味期限	【賞味期限】製造日より30日【消費期限】製造日より30日
返礼品注記	※商品コード: FDP034

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よしのがりちょう吉野ヶ里町

佐賀県東部に位置する吉野ヶ里町は、平成18年3月1日に旧三田川町と旧東脊振村が合併し誕生しました。北部には、脊振山系の緑輝く山々が広がり、南部には、田手川が潤す肥沃な穀倉地帯が広がっています。町東部には、陸上自衛隊目達原駐屯地が所在し、基地と共存する町としての特性も有しています。加えて邪馬台国を彷彿とさせる吉野ヶ里遺跡をはじめとする歴史・文化資源や、さざんか自生北限地などの自然環境資源、道の駅さざんか千坊館や山茶花の湯といった観光施設があり、これらの貴重な資源を生かした「観光のまち」「歴史のまち」づくりを進めています。JR吉野ヶ里公園駅、長崎自動車道東脊振ICを有する交通の要衝でもあり、基幹産業である農業のほか、立地を活かした企業誘致による雇用の確保も進めています。

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