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【厳選素材】《減塩》「谷沢梅」梅干しセット合計640g 山形県産鴨田太平商店　012-G-KT002

【厳選素材】《減塩》「谷沢梅」梅干しセット合計640g 山形県産鴨田太平商店　012-G-KT002

寄付金額

12,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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寒河江市特産の谷沢梅（やさわうめ）で造った塩分控えめな梅干しと、三年間漬け込んだ梅干しのセットです。

寒河江市の特産「谷沢梅（やさわうめ）」を赤紫蘇と塩のみで漬け込み、天日干しで仕上げました。
味はまろやか苦味やアクが少ない、昔ながらの梅干しです。

谷沢梅は寒河江市谷沢地区で江戸時代から約400年以上受け継がれてきた在来種で、山形県のブランド梅です。
谷沢地区は寒河江川が氾濫した後にできた地形で、水はけのよい土壌を持ち、梅は良く根付くと昔から盛んに栽培が行われてきました。
他の梅に比べて種が小さく皮が薄いため果肉が分厚いのが特徴で、梅干しにすると身離れが良く、大粒の梅にはない深い味わいがあります。

原材料は、自社栽培の谷沢梅と地元産の赤紫蘇、そして国産の塩だけ！
保存料、着色料、添加物は使用していません。素材の良さを最大限引き出して仕上げた、昔ながらのこだわりの梅干しです。
おにぎりやお弁当と相性抜群ですが、やっぱり一番は炊き立てのご飯！
まずは熱々のごはんに乗せてお召し上がりください。

生産者・鴨田さんからみなさまへ

自家栽培の梅と赤しそを使用し塩のみで漬け込んだ、添加物を一切使っていない昔ながらの梅干しです。
谷沢梅は種が小さく皮が薄いため果肉が分厚いのが特徴で、梅干しにすると身離れが良くちょうど良い大きさ。
まろやかな味で苦味やアクが少ない梅干しです。
※画像はイメージです。

容量	減塩谷沢梅干し（500ｇ）　1袋三年物谷沢梅干し（140ｇ）　1袋 ※原材料の生産年、製造年の指定はできません。 ※新物のご希望はお受けできません。（新物は出来次第、順次切り替わります。）
消費期限	別途商品ラベルに記載
事業者	株式会社鴨田太平商店
返礼品ID	353587

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年（予定数量に達し次第受付終了）
発送期日	入金確認後45営業日以内 ※配送日や製造年の指定はできません。
配送	常温冷蔵冷凍

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さがえし寒河江市

霊峰月山や朝日連峰を臨み、山形県の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れる「日本一さくらんぼの里」寒河江（さがえ）市は、さくらんぼ農業だけでなく、おいしい農産物を活用した食品加工業などが盛んなまちです。

豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。

寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。

山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。

昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。

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