氷見ぶり切り身４種（味噌漬け、塩糀漬け、西京漬け、粕漬け）富山県氷見市鰤切り身パック個包装簡単調理

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氷見産のぶりを使用し、ちょうどいい大きさの切り身にして味を漬け込みました。
ご飯のお供はもちろん、おにぎりの具やおつまみにもなります。
ぶりの持つ脂質と食感、旨味をお楽しみください。

【西京漬け】
香り高い西京味噌でじっくり漬け込みました。西京味噌ならではの上品な甘さが、ぶりの深い旨味を引き立て、一口ごとに口の中に広がる豊かな風味をお楽しみいただけます。
【味噌漬け】
丁寧に仕込んだ特製味噌で、ぶりを漬け込みました。じっくり味を染み込ませることで、味噌の深いコクとぶりの旨味が絶妙に調和。
焼くだけで、香ばしい香りとふっくらとした身の食感をお楽しみいただけます。
【粕漬け】
厳選した酒粕に丁寧に漬け込みました。酒粕の芳醇な香りとまろやかな甘味が、ぶりの旨味を引き立てます。
【塩糀漬け】
まろやかな塩糀で丁寧に漬け込みました。塩糀の力でぶりの旨味を引き出し、柔らかくふっくらとした食感に仕上げています。

【越田商店について】
氷見の海の恵みが、
日々の食卓にならぶ喜びを。

富山県氷見市は、能登半島のつけ根に位置する、富山湾に面した海の恵みいっぱいの町。

天然のいけすとも称される富山湾では、全国に名を馳せる『ひみ寒ぶり』をはじめとし、四季を通じて約百五十種類もの魚が水揚げされます。

そんな氷見が誇る美味しい魚を皆様に届けたいという想いで、
越田商店は、昭和四年の創業以来、富山湾氷見港を拠点に水産加工品を製造・販売をしてきました。

受け継がれた伝統に日々改良を重ね、素材・製法にこだわった無添加の美味しい品物を丹精込めて作っております。

【注意事項/その他】
のし対応可能です。ご希望の方は備考欄にご記入ください。

容量	氷見産ぶり切り身 4種各1個（味噌漬け、塩糀漬け、西京漬け、粕漬け）【原材料】ぶり味噌漬け：ぶり、味噌、（米、大豆、食塩）氷見ぶり西京漬け：ぶり、白味噌、砂糖、水飴、たんぱく加水分解物、発酵調味料、食塩／酸味料（一部に大豆を含む）氷見ぶり粕漬け：ぶり、酒粕、砂糖、白味噌、水飴、たんぱく加水分解物、発酵調味料、食塩／調味料（一部に大豆を含む）ぶり塩麹漬け：ぶり、米麹、食塩
消費期限	賞味期限:製造日から180日【保存方法】要冷凍ー１８度お召し上がりの際は、冷蔵庫で解凍ください（一晩程度）
アレルギー品目	大豆
事業者	株式会社越田商店
返礼品ID	6413333

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、2週間以内に発送予定 ※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。 ※長期間の不在予定がある場合は、申込み時に必ず備考欄にご記入ください。
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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氷見ぶり切り身４種（味噌漬け、塩糀漬け、西京漬け、粕漬け）富山県氷見市鰤切り身パック個包装簡単調理

ひみし氷見市

　氷見市は、富山県の北西部、能登半島の付け根に位置します。「氷見」の名は、海をへだてて遠い尾根の万年雪が見られることから付けられたとの説があるように、富山湾越しの美しい立山連峰の景色でご存知の方も多くいらっしゃると思います。2016年に開業した北陸新幹線「新高岡駅」から、城端駅・氷見線に乗り継いで終着駅「氷見駅｣へ至る海岸線沿いの車窓からの眺めは、鉄道ファンならずとも一度はご覧いただきたい風景です。
　富山湾は「天然の生け簀」と称されるほど多種多様な魚介類が一年を通じて水揚げされます。また、氷見が発祥の地である越中式定置網漁は、豊富な魚介類を「採り過ぎない」ことで水産資源を守る持続可能な漁法として、世界からも注目されています。
　氷見市は、漁師町という印象が強いかと思いますが、複数の小さな川に沿って多数の谷戸が広がります。立山連峰を望む棚田や稲がはざかけされた様子など、観光でいらした方からは美しい農村風景もひそかな人気です。
　里山と里海の景観を守りつつ、恵まれた自然環境を活かした美味しい食材が豊かなまさに「食都・氷見」。ぜひこの機会に氷見市の特産品や、氷見市で過ごす時間を楽しんでください。

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