HIDA WOOD PLANK(飛騨ウッドプランク) くりLサイズ2枚セット
寄付金額
10,000円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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【ワンランク上のBBQを楽しめます】
BBQの発祥地アメリカでは、食材をプランク(木の板)の上に載せて間接的に焼き上げる「プランクBBQ」が流行しています。
蒸し焼きと燻製風味を同時に楽しめるのが特徴で、板が焦げて出る煙で食材が燻され、独特の風味が付くので燻製のような香り高いBBQが楽しめます。幅広い食材と相性がよく、特にサーモンや鶏肉、豚肉との相性が抜群です。
また、プランクに使用する樹種により香りや味わいが異なるのもプランクBBQの魅力です。
【岐阜県飛騨市の広葉樹を使用】
『HIDA WOOD PLANK』は、自然豊かな岐阜県飛騨市産の広葉樹を使用し、燻製チップの王道である「桜」と「栗」、そして新たに「朴」を加えた3樹種で展開しています。
チップや薪にしかならなかった広葉樹の小径木を活用し、広葉樹に新たな価値を作ることで、豊かな森林の持続可能な仕組みづくりに貢献していきます。
プレートはそのままお皿として利用でき、使用後はそのまま焚き火に。洗い物もゴミも減らせて、環境にも優しいです。
また、届いてすぐに準備が可能な「浸水用チャック付き袋」と「Newieおすすめレシピ付き説明書」が同梱していますので、誰でも簡単にプランクBBQを楽しんでいただけます。
【調理方法】
1)プランクを軽く水洗いし、付属のチャック付袋に入れます。袋に約400mlの水を入れ、1時間以上水に浸します。
※浸水時間を長くとるとプランク本体の焼け過ぎを防ぐことができます。
2)お好みの食材をプランクに載せ、アルミホイルで全体を巻きます。
※味付けをやや濃いめにした方が美味しく出来上がります。
3)食材の大きさにもよりますが、約20～30分くらいで焼き上がります。バーベキューコンロ以外にカセットコンロなどでも調理が可能です。
4)桜や栗、朴の香り高い燻製の完成です。
| 容量 |
・HIDA WOOD PLANK(ヒダウッドプランク)[くりLサイズ×2枚] |
|---|---|
| 消費期限 | ー |
| 事業者 | 株式会社ファーストペンギン |
| 返礼品ID | 6279177 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済完了後、1～2週間程度で発送いたします。 |
| 配送 |
|
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ひだし飛騨市
飛騨市ってどこ？
飛騨市は、岐阜県の最北端に位置し、周囲は3000mを超える北アルプスをはじめとする山々に囲まれ、総面積792.31㎢の約92%を森林が占めています。年間を通しては、平均気温11度で四季の移り変わりを肌で感じることができ、とても自然に恵まれた地域です。
飛騨市4つの特徴
■産業の状況
市内には非鉄金属製錬業や医薬品、自動車部品、セラミック製品、電子部品、給水栓、砥石、木製家具など様々な製造業があります。また、農業では、飛騨牛に代表される肉牛畜産や高冷地野菜のトマトやほうれん草などが盛んに行われています。
■自然景勝地に恵まれた地
標高3,000m越えの北アルプス連峰につながる北ノ俣岳、天生（河合町）・池ヶ原（宮川町）・深洞（神岡町）の三湿原、天生県立自然公園・奥飛騨数河流葉県立自然公園など、多くの自然資源が点在しています。
■個性ある地域資源
市内には、東京大学素粒子研究施設「スーパーカミオカンデ」をはじめとした宇宙科学研究施設、NHKさくらの舞台となった「白壁土蔵と瀬戸川・古い町並み」、かおり風景100選に選ばれた棚田と板倉が残る農山村の原風景、豊かな自然と水・雪を活かした酒づくりなど、多彩で個性にあふれた地域資源が存在します。
■伝統芸能文化が残る地
毎年4月19日・20日に行われる「国の重要無形民俗文化財 古川祭（起し太鼓）」、河合町「小雀獅子」、宮川町「へんべ獅子」、神岡町「神岡祭（時代行列）」などの代表的な伝統文化が継承されています。また、伝統産業として、「和ろうそく」、「飛騨春慶」、「山中和紙」などが長い歴史の中で受け継がれています。
【商品の発送につきまして】
お礼の品は、決済完了後に発送を行いますので、郵便振込や銀行振込等の決済方法を選択された方は、なるべく早くご入金いただきますようお願い申し上げます。
また、クレジットカード決済につきましても入力情報不備等の原因によって決済がうまくいっていない場合もございます。そのような場合はお申込み直後にメールにてご連絡いたしますのでご確認ください。
入金日によっては商品をご用意できない場合もございます。ご注意ください。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
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