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新潟県 南魚沼市

【新米】R6年産 南魚沼塩沢産コシヒカリ 白米5kg

寄付金額

18,000

在庫あり

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─────合言葉は「おかずを一品減らせる美味い飯」

米どころ魚沼の中でも特にお米が美味しいとされる旧塩沢産の従来品種のコシヒカリ
美味しさの秘密は海底隆起でできた土地だから!土中の豊富なミネラルが甘いお米に仕上げてくれます
人間の手では付加することのできない自然の恵みから生まれる特別な美味しさ
その美味しさを更に引き出すために棚田と言われる生活雑排水の一切入らない田んぼで育てました
越後の山々を遠くに眺め、見下ろす棚田...
そんな風景を思い浮かべながら食べてもらいたい
米好きおすすめの昔ながらの純正コシヒカリです


【保存方法】直射日光を避け冷暗所で保存。冷蔵庫保存がおすすめです。

【お問合せ】発送事業者(株式会社 フエキ農園 TEL:025-782-1885)

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返礼品詳細返礼品詳細

容量

南魚沼塩沢産コシヒカリ 白米5kg

消費期限

美味しく召し上がっていただくため、精米日1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。

事業者

株式会社 フエキ農園

返礼品ID

6379139

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

~2025年9月30日まで

発送期日 準備でき次第、順次発送いたします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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みなみうおぬまし南魚沼市

南魚沼市は、越後三山や巻機山をはじめとする名山、市の中央を流れる清流魚野川など豊かな自然に恵まれ、雪国であることから四季がはっきりしており、季節が移るごとに美しい景色を見ることができます。
新潟県南部に位置し、太平洋側と日本海側を結ぶ交通の要衝となっています。
東京からは新幹線で1時間半、高速道路で2時間とアクセスも抜群で、冬のスキー場をはじめ四季を通じて多くの観光客で賑わいます。

【南魚沼産コシヒカリ】
2,000メートル級の山々から流れる豊富な栄養を含んだ雪解け水が、滋味豊かな土壌をつくります。また、盆地特有の昼夜の寒暖差によって、お米のうまみや甘みが増すように育ちます。「南魚沼産コシヒカリ」が魚沼産コシヒカリのなかでも別格といわれる所以です。
【日本酒】
雪には一定の低温と湿気を保つ効果があることから、日本酒の発酵に必要な麹菌や酵母など微生物の働きに適しています。さらに、雪は有害な雑菌の繁殖を抑えるなど、日本酒の製造に有益な効果をもたらします。
市内には髙千代酒造、青木酒造、八海醸造の3つの酒造があり、大地にしみ込んだ大量の雪解け水はまろやかな軟水となり、淡麗な酒を生み出します。
【スキー場】
世界有数の豪雪地帯である南魚沼市には多くのウィンターリゾートがあり、大型ハーフパイプが設置されたスキー場や、オリンピアンを輩出したスキーパークもあります。
市内10か所のスキー場は、レベルに応じた多彩なコースが大人気で、日本のみならず世界中からスキーヤーやスノーボーダーが訪れます。

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