阿久根市特産品詰め合わせセットB(冷凍便) うどん 肉うどん 麺 手ごね ハンバーグ 焼肉GONZA お惣菜 おかず 冷凍 焼き芋 やきいも 焼芋 干芋 干し芋 海連 お楽しみ 詰合せ バラエティー コラボ 阿久根市 地元の味 【福永食品】a-22-15-z
寄付金額
18,000円
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【肉うどん】
阿久根市港町にある「めん処ふくなが」の肉うどんです。
肉・麺・スープをお届けします。
【手ごねハンバーグ】
阿久根市の3号線沿いにある「焼肉GONZA」の手造りハンバーグ(専用ソース付き)です。
国産の牛・豚を50％ずつ使用。
特製ソースは、地元阿久根の甘めの醤油に赤ワインビネガーをきかせたおろしたまねぎソースで、肉汁を想定してソースは濃いめに味付けしています。
【冷凍焼き芋】
阿久根市赤瀬川にある「株式会社海連」の冷凍焼き芋です。
100日以上じっくり寝かせて甘さを引き出した南九州産の紅はるか。
「100日熟成 蔵出 焼芋」は皮付きのまま焼芋にして凍結しました。
そのまま凍ったままで「芋アイス」、あたためると「ホカホカ焼き芋」。
冷凍保存でお好きなときにお好きな分だけお召し上がりいただけます。
【干し芋】
阿久根市赤瀬川にある「株式会社海連」の干し芋です。
干し芋は焼き芋にした後、皮の周りに集まる「ヤラピン」をそのまま残して仕上げた一品です。
口に入れると ねっとりしっとりと甘く、ほのかに焼芋の風味が広がります。
フライパンなどでサッと温めてからお召し上がりいただくと、柔らかく甘みも一層感じられるようになります。
「ヤラピン」には整腸効果があるとも言われています。
地産理由：
肉うどん【３号】生地製造・カット・粉付けなど、麺製造に係る全ての加工、肉のカット・味付けなどの肉加工、手ごねハンバーグ【３号】カット・混合・味付け・手ごね（成型）加工、干し芋【３号】さつまいもの熟成・カット・蒸し・袋詰め・冷凍・検品する加工、冷凍焼き芋【3号】さつまいもの熟成・焼き・袋詰め・冷凍・検品する加工
| 容量 |
【めん処ふくなが(福永食品)】 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限： |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 福永食品 |
| 返礼品ID | 6468403 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認後、1ヵ月以内の発送 ※年末年始(11月～1月頃)のご寄附については、表記の納期よりお届けまでお時間をいただくことがございます。 |
| 配送 |
|
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あくねし阿久根市
ふるさとチョイス 阿久根市紹介文
～アクネ うまいネ 自然だネ～
古くから海と陸の交通の要衝として海運業や商業が栄えた歴史があるまち阿久根市。東シナ海に面した約４０キロメートルにも及ぶ美しい海岸線を有し温暖な気候と相まって新鮮な魚介類や四季折々の農産物が生産されており，「アクネ うまいネ 自然だネ」の統一ブランドで全国に「食のまち阿久根」として知られており，「うに丼祭り」「伊勢えび祭り」「華のＢＢＱ ＡＫＵＮＥ」など，食のイベントに取り組み，定着してきています。
～焼酎を関東に伝えた阿久根～
嘉永６（１８５３）年，八丈島に密貿易の罪で流された阿久根の丹宗庄右衛門は，島津藩御用の回漕問屋。
その丹宗庄右衛門は，八丈島でも栽培されていたさつまいもで造る焼酎の製法を伝え，島の方々から“さつまじい”と呼ばれ尊敬されていました。現在でもその功績は島酒の碑として現地に残されており，関東圏への焼酎文化は，この八丈島から広がったとされています。
そのルーツである阿久根市の芋焼酎は，現在３つの酒蔵で伝統を継承しながら，丹精込めて製造されています。
～日本人初のミシュラン一つ星のシェフを育んだ阿久根～
日本人で初めてパリでミシュランガイドの一つ星を獲得し，また，２００８年の北海道洞爺湖サミットで総料理長を務めた中村勝宏シェフ。阿久根が生んだ，日本が誇る食の偉人です。また，中村シェフを尊敬し，料理人となった伊地知雅シェフが本場フランスで経営する「ラ・カシェット」も一つ星を獲得しています。
阿久根市は，豊富な海の幸山の幸と万葉集にも詠まれた日本三大急潮の一つ黒之瀬戸，野生鹿が棲む海水浴場として人気の高い沖に浮かぶ無人島，阿久根大島などを有する「みどこい※１」満載のまちです。
※１みどこいとは，阿久根の方言で，中心の良いところを指すことばで，「魅(み)どころ・美(み)どころ・味(み)どころ・見(み)どころ」を意味します。
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