すっぽん 約400g すっぽん鍋 高級 簡単調理 すっぽん料理 スッポン スッポン鍋 加工 スッポン 冷凍肉 約400g
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宇城市の自然な環境で育ったスッポンです。
スッポンは、コラーゲン、必須アミノ酸、ビタミン、ミネラルなど多く含み、滋養強壮、美容、疲労回復に適した食材です。
食べやすい大きさに切り身してあり、解凍後すぐに使用でき、
すっぽん鍋、からあげ、塩焼き(レシピ同封)など、2人でお楽しみいただける内容となっております。
~すっぽん鍋の作り方~
①大きな鍋に水1.5リットルを入れ日本酒2カップ、しょうが、ねぎを入れ沸騰させます。
②スッポン肉(1パック)を入れ、強火で約10分程アクを丁寧に取りながら煮込みます。
③塩、醤油、みりんなどで味を付け5分程煮込み、お好みの具材を入れて出来上がりです。
④スープが残ったら鍋の底にある小さな骨を取り除き、雑炊にしてお召し上がりください。
※鍋に味をつけずに、水炊き風にしてポン酢を付けて食べても美味しいですよ!
■産地
熊本県宇城市産
■保存方法
冷凍
■その他(注意事項)
おいしく食べるポイント!
・お肉は解凍後に調理してください。
・解凍時に出る肉汁は捨ててください。
※オス、メスの指定は出来かねますのでご了承ください。
■返礼品提供事業者
小川スッポン養殖場
容量 |
約400g |
---|---|
消費期限 | 賞味期限:3ヶ月 |
事業者 | 小川スッポン養殖場 |
返礼品ID | 5668283 |
申込条件 | 何度も申し込み可 |
---|---|
申込期日 | 通年 |
発送期日 |
寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送 |
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うきし宇城市
九州のほぼ真ん中、豊かな自然と歴史に彩られた熊本県宇城市。
実はデコポン発祥の地なんです。
デコポン®は、JA熊本果実連が商標を持つブランド名。
その正体は「不知火(しらぬい)」という品種で、宇城市不知火町での栽培が盛んになったことから、その名が付けられました。
甘みと酸味の絶妙なバランス、そして手軽に食べられる手頃さから、地元でも全国でも大人気。まさに“柑橘の王様”です。
さらに宇城市には、世界遺産も!
明治三大築港の一つに数えられる「三角西港(みすみにしこう)」は、明治期の港湾施設として、世界文化遺産にも登録されています。
当時の姿がそのまま残る石積み埠頭や水路、橋など貿易港としての役割を終えた後もほぼ原型のまま残され、日本唯一の湾港史跡となっています。
デコポン・不知火発祥の地「宇城市」の特産品
■ デコポン®・不知火
■ みかん
■ あか牛
■ 黒毛和牛
■ 白玉粉
■ 生姜
■ メロン
■ トマト
■ イチゴ
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