【12月限定】知夫里島にある小さなお菓子屋さんでつくった手作り「シュトーレン」

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自家製の漬け込みフルーツ(無花果、夏みかん、レーズン、りんご、オレンジ)とくるみ、アーモンドをぎっしり詰めた焼き立てのシュトーレンを熱々の溶かしバターに漬け込んでたっぷりバターを染み込ませたら砂糖をまぶして寝かせます。
2週間したらもう一度砂糖をまぶしてようやく完成となります。

ドライフルーツの甘酸っぱさに、ラム酒の鼻に抜ける芳醇な風味、ナッツの香ばしさなど、一口でさまざまな味や食感が楽しめるパンです。
日を追うごとにバターやフルーツの味が生地に染み込んで味が変化していきます。

毎日少しづつ食べていただくのがおすすめです。

■内容量
520g
■原材料
島産ドライフルーツ（無花果）、無添加サルタナレーズン、強力粉、アーモンド、クルミ、オレンジのシロップ漬け、ラム酒、発酵バター、ドライ林檎、ドライレモン、生クリーム、卵黄、甜菜糖、イースト、蜂蜜、塩、シナモン、ナツメグ、カルダモン
■賞味期限
開封後冷暗庫で保存の下10日間
■注意事項他
高温多湿を避け15℃以下で保存してください

めにーでーるとは・・
島根県隠岐郡の一番小さい島「知夫里島」にある小さなお菓子屋。島で採れた食材や国産の小麦粉・てんさい糖・発酵バターを使って身体にやさしいお菓子作りをしています。
知夫里島には７つの地区があり、めにーでーるはその内の多沢（たたく）という地区にあります。many（多）dale（沢）から日本全国へ、やさしい手作りお菓子をお届けします。

容量	520g
消費期限	開封後冷暗庫で保存の下10日間
アレルギー品目	卵乳成分小麦くるみアーモンドカシューナッツバナナりんご
事業者	めにーでーる
返礼品ID	6348301

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2024年10月15日～2024年12月31日
発送期日	2024年12月より順次発送
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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ちぶむら知夫村

知夫村は隠岐諸島のうち最南端に位置し、一島一村で人口620人程度の小さな離島自治体です（県唯一の村）。山頂からの360度の眺望に加え中世の輪転式牧畑遺構と牧歌的な牛の放牧風景が楽しめる「赤ハゲ山」。太古の火山活動を今に伝える名勝天然記念物「赤壁」。訪れる方の心を奪う絶景地を有する一方、辺地としての課題の山積もまた現実です。村を応援していただけるみなさまと一緒に、「活力ある住みよい島」を創りたいと思います。

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