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  • おすすめ自治体

兵庫県 多可町

国産牛ローストビーフセット(サーロイン&もも肉)[142] 国産牛 無添加 化学調味料不使用 保存料不使用 特定加熱食肉製品 低温調理 直火炙り 簡単調理 切るだけ 和風ソース付 タレ付き クリスマス パーティ

寄付金額

44,000

在庫あり

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返礼品のご紹介返礼品のご紹介

国産サーロインと国産モモを贅沢に味わう食べ比べローストビーフセット。

国産サーロイン ローストビーフ 300g/国産モモ ローストビーフ 400g(和風ソース付)

【2種の国産ローストビーフを贅沢に食べ比べ】
霜降りのやわらかさとコクを楽しめる国産サーロイン、赤身ならではの旨みを味わえる国産モモ。
それぞれ異なる魅力をもつ、2種類の国産ローストビーフを詰め合わせました。

【サーロインの特徴】
ステーキにも使われる国産牛のサーロインを贅沢に使い、ローストビーフにしました。 サーロインはサシが細かく、肉質がとても柔らかい部位です。食べ応えのある肉感、しっとりジューシーな舌触り、霜降りの香ばしい甘みをお楽しみいただけます。

【モモの特徴】
ローストビーフに使われることが多いモモ肉。その中でもスジが少ない内モモのみを使いました。モモ肉は脂身が少なめで、肉本来の旨みを味わうことができます。厳格な低温調理によって、しっとりと出来上がった国産の赤身肉をお楽しみください。

【素材へのこだわり】
使用するのは、上質な国産牛のサーロインと内モモ。
熟練の肉職人が目利きした牛肉を使い、自社一貫体制で丁寧に製造しています。

【製法へのこだわり】
厳格な温度管理による低温調理と、香ばしさを引き立てる直火炙りを組み合わせることで、しっとりジューシーな食感を実現しました。
また、高度な低温調理技術により、「特定加熱食肉製品」の基準を満たしています。

【品質へのこだわり】
化学調味料・保存料・香料は使用しておりません。

【シンプルな味付け】
素材と製法に徹底してこだわっているからこそ、味付けは塩・こしょうのみ。
国産牛そのものの旨みをお楽しみいただけます。

【お召し上がり方】
・冷蔵庫で1日かけてじっくり解凍、または冷水を入れたボウルで解凍してください。
・スライスは半解凍の状態がおすすめです。表面が解凍され、中心がやや締まっているくらいが切りやすくなります。
・お肉のしっとり感を楽しむなら、2〜3mm程度の薄切りがおすすめです。
・添付の和風ソースをかけて、そのままお召し上がりください。

返礼品詳細返礼品詳細

提供元 クワムラ食品(株)
配送 冷凍
内容量 国産サーロイン ローストビーフ 300g(ソース18g×2)
国産モモ ローストビーフ 400g(ソース18g×2)

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たかちょう多可町

多可町は、平成17年11月1日に誕生しました。
兵庫県のほぼ中央に位置し、北は丹波市、朝来市、東は丹波市、南は西脇市、加西市、西は神崎郡神河町、市川町にそれぞれ接しています。
東西13km、南北27km、総面積185.19km2を有し、直線距離で神戸まで約45km、大阪まで約70kmの距離にあります。
地勢的には、周囲を中国山地の山々に囲まれ、杉原川、野間川が流れ、春は桜、秋には紅葉、初夏にはホタルが舞う幻想的な風景が楽しめる多自然居住の魅力あふれる町です。
自然を活かした体験施設の充実に加え、多可町の自然農法で育てられたお米や、野菜、播州百日どり、シカ肉の加工品、多可町産山田錦を使用した日本酒、播州ラーメンなどの特産品があり、おふくろの味の定番の「巻き寿司」は多可町の代表商品となっています。
多可町の歴史は古く奈良時代に編まれた「播磨風土記」も記載されており、その風土記に登場する大人(おおひと)伝説から生まれた「あまんじゃこ(天邪鬼)」をモチーフとした「たか坊」が町のPRをしています。

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