◆駒ヶ岳産「ひこま豚」×「はこだてワイン」×『久上』特製だれ…こだわりがつまった“大人の”「豚」ジンギスカン
〇道南は森町駒ケ岳の裾野にて飼育された安心安全な豚肉「ひこま豚」に、同じく道南は七飯町『はこだてワイン』の赤ワインと、『久上』特製だれを合わせた「上質の」ジンギスカンです。
■生産者の紹介:熟味焼肉 久上 お肉は、丁寧な揉み洗いと熟練のカットで、余分な臭みと脂を落としています。タレは、地元の木古内にんにく・地酒「みそぎの舞」、地元前浜で水揚げされた昆布など、地元の素材を活かしたを「秘伝だれ」です。
豚肉(北海道産)、醤油、砂糖、りんご、玉ねぎ、ぶどう糖果糖液糖、合成酒、生姜、にんにく、ワイン、みりん、水飴、食塩、香辛料、いりごま、魚醤、白キクラゲ抽出物、ごま油、レモン、豆板醤、感想酵母、醤油加工品、酵母エキス、オイスターソース、ローストガーリック、穀物酢/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、香料、酸化防止剤(V.C)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、環状オリゴ糖、酸味料、保存料(安息香酸Na)、炭酸Ca、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんご・ごま・豚肉を含む)
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
木古内町ふるさと納税コールセンター
営業時間 9:00〜17:30(祝土日を除く)
TEL:011−807−7718
※12月は土・日曜日も対応しております
| 配送 | 冷凍 |
|---|---|
| 配送注記 | 準備ができ次第、順次発送いたします。 |
| 内容量 | 豚ジンギスカン300g×3袋 保存方法 ー18℃以下で保存して下さい |
| 賞味期限 | 賞味期限 謝礼品に記載 |
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きこないちょう木古内町
木古内町は、北海道の最南端、渡島半島に位置します。
そのため、北海道では比較的温暖な地域で、津軽海峡をはじめとする豊かな自然に囲まれ、農業、漁業、林業が行われています。
このほかにも、天保2年(1831年)から続く、厳寒の津軽海峡で神社のご神体を清め、1年の豊漁豊作などを祈願する「みそぎ祭り」など歴史と関連するイベントなども行われます。
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