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北海道 牛乳 使用 ジェラート おすすめ 12個 セット
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16,000円
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豊かな大地で育った牛から搾った生乳をクリームチーズにしました!
別海町のクリームチーズを使ったティラミスとブルーベリーをメインとした、GELATERIA GELABOのオススメジェラートセットです。
◆GELATERIA GELABOとは◆
2016年オープン以来多い日には1日1200名を超える来店のある人気のジェラート店。
全国発送のジェラートも一時3ヶ月待ちとなるほどの人気ぶりです。
◆GELATERIA GELABOのジェラートとは◆
赤井川村山中牧場の低温殺菌牛乳と、ピューレなどは使わず旬のフルーツを1つ1つ職人が皮を剥くところから作るジェラートはとても濃厚な味わいです。
フルーツのジェラートですと一般的には30%前後フルーツやピューレを入れて、後は水と砂糖などを入れて作るのですが、GELABOではピューレは使わず、かつフルーツの量を55%以上を基本としており、スイカなどは一切加水をせずスイカの糖度調整だけをしてそのままジェラートにしているため非常に濃い味わいで、人によってはそのフルーツ以上にそのフルーツの味がするといわれます。
また、期限が短いためスーパーなどの店頭には並ばない低温殺菌牛乳をつかったジェラートは北海道を存分に感じられる乳臭さが一切ない、濃厚だけどすっきりとした味わいが特徴のジェラートです。
◆フレーバーについて◆
◆赤井川山中牧場ミルク◆
赤井川山中牧場の低温殺菌牛乳を使った、牛乳の美味しさが味わえる1番人気。
【原材料・成分】
牛乳、乳製品、砂糖、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
アレルギー物質:乳
◆ショコラミルク◆
ミルクとチョコを合わせた定番ながらお子様にも人気のフレーバー。チョコチップ入り。
【原材料・成分】
牛乳、乳製品、砂糖、トレハロース、ココア、植物油脂、乳化剤(大豆由来)、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
アレルギー物質:乳、落花生
◆アルフォンソマンゴー◆
マンゴーの王様であるアルフォンソ種を使うことでしっかりとした香りと味わいが特徴です。
【原材料・成分】
マンゴー、砂糖、トレハロース、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤(原材料の一部に大豆を含む)
◆京都産宇治抹茶◆
飲料用の高級宇治抹茶をふんだんに混ぜ込む事で抹茶本来の香りと味わいが広がります。
【原材料・成分】
牛乳、乳製品、抹茶、砂糖、トレハロース、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
アレルギー物質:乳
◆北海道産ヨーグルト◆
北海道産のヨーグルトをそのまま贅沢に使った口どけなめらかな、爽やかな酸味のフレーバーです。
【原材料・成分】
乳製品、生乳、クリーム、乳たん白、砂糖、トレハロース、蜂蜜、乳化剤、食塩、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
アレルギー物質:乳
◆ロイヤルミルクティー◆
水などを使わずに牛乳でしっかりと香りを移したミルクティーの香り豊かな味わいです。
【原材料・成分】
原材料 牛乳、乳製品、砂糖、トレハロース、紅茶、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)、香料
アレルギー物質: 乳
◆別海町クリームチーズのティラミス◆
北海道別海町産チーズとコクあるのコーヒーを合わせ、スポンジも入れることで本格的なティラミスに近い味わいです。
【原材料・成分】
牛乳、乳製品、砂糖、トレハロース、乳化剤、卵、小麦粉、水あめ、酒、コーヒー豆、カカオ豆、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
アレルギー物質:乳、卵、小麦、落花生
◆別海町クリームチーズとブルーベリー◆
皮ごとのブルーベリーを店内でソースに仕立て、チーズジェラートに合わせた人気のフレーバー。
【原材料・成分】
牛乳、乳製品、ブルーベリー、砂糖、トレハロース、食塩、乳化剤、安定剤(増粘多糖類、アルギン酸Na)
アレルギー物質:乳
提供元 | GELATERIA GELABO |
---|---|
配送 | 冷凍 |
配送注記 | お届け予定:ご入金確認後、5週間以内で発送予定 ※沖縄県・離島などの一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。 ※返礼品は確実にお受け取りください。 ※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。 ※年末年始や中元お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。 ※申し訳ございませんが、着日指定はできませんのでご了承ください。 ※天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 |
内容量 | ◆赤井川山中牧場ミルク 容量・数量: 120ml×1個 ◆ショコラミルク 容量・数量: 120ml×1個 ◆アルフォンソマンゴー 容量・数量: 120ml×1個 ◆ 京都産宇治抹茶 容量・数量: 120ml×1個 ◆北海道産ヨーグルト 容量・数量: 120ml×1個 ◆ロイヤルミルクティー 容量・数量: 120ml×1個 ◆別海町クリームチーズのティラミス 容量・数量: 120ml×3個 ◆別海町クリームチーズとブルーベリー 容量・数量: 120ml×3個 |
返礼品注記 | ※到着後は、すぐ冷凍庫に入れて保管ください。 ※開封後はなるべく早めにお召し上がりください。 ※家庭用冷凍庫で長期保存すると冷凍焼けになる場合がございます。 ※サイト上の表記と異なる商品名でお届けする場合がございますが、内容物は同じですのでご安心ください。 ※画像はイメージです。 ※商品コード: EK0000005 |
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べつかいちょう別海町
別海町は北海道の東部、根室半島と知床半島の中間に位置し、東京23区の2倍以上にもなる広大な面積と、すばらしい自然環境を誇る酪農と漁業が中心の町です。
北海道らしい大平原が広がり牧歌的な風景が見られる一方、東部には日本最大級の砂嘴(さし)で、ラムサール条約湿地に登録されている「野付半島」や、南部には「風蓮湖」があり、野付風蓮道立自然公園を形成するなど、様々な景観を有しています。
町内には、10万頭以上(町人口の約7倍以上)の牛たちが暮らしており、生乳生産量は「日本一」です。また、沿岸部では秋鮭・アサリやホッキ・ホタテ・希少価値の高いホッカイシマエビなど様々な海産物が豊富に水揚げされています。
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