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筥崎とろろ 自然薯のだしわりとろろ 計1kg(20食セット × 50g) 冷凍 個包装 無添加 業務用<株式会社九千部> 那珂川市 [GAZ004]
寄付金額
23,000円
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支払い方法
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【こだわり】
福岡県那珂川市の九千部山麓で、選び抜いた自然薯「九千部朱薯」を、
土づくりにこだわり土壌菌の力を活かした独自の栽培方法で生産しています。
そのとろろを、本枯鰹節の産地 鹿児島県指宿市にある大丸鰹節で取った出汁のみでといたこだわりの一品。
農薬や化学肥料を使わずに自生する自然薯に近い環境を再現することで食の安全・安心とサスティナブルな環境の保全を心がけ、自然の恵み豊かな那珂川市にて自然薯を作り続けたいと願っています。
マグロなどの刺身と和えるといつもと違った上品な仕上がりに。
その他、ハンバーグにチキンやポーク、牛ステーキのソース替わりに。少し火を入れることでふわふわとろとろの食感に。
■調理方法
袋のまま2~3分の流水解凍でご利用いただけます。皮を剥いたり擂ったりと手間のかかる処理は一切不要です。
検索キーワード:自然薯 とろろ だし 筥崎とろろ
| 容量 |
1000g(50g×20個) |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 |
| アレルギー 品目 |
|
| 事業者 | 農業生産法人 株式会社 九千部 |
| 返礼品ID | 6879105 |
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 配送 |
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なかがわし那珂川市
豊かな自然環境がシンボルである那珂川市は、将来像を「笑顔で暮らせる自然都市なかがわ」と定め、まちづくりに取り組んでいます。「ずぅーっと住みたい」、「住んでよかった」、そして「ふるさと」として誇れる「なかがわ」を築き上げていくためにこれからも全力で取り組んでいきます。
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