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長崎県 小値賀町

人気海ギフト 3点セット [DAS026]

寄付金額

20,000

一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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小値賀の海の幸を満喫できる特別な3点セットです。

小値賀島の新鮮なあおさを手摘みし、天日干ししました。
水で戻して天ぷらや和え物に使うことも、乾燥状態でスープに加えることもできます。
チャック付きアルミ袋で小分けされており、保存や持ち運びに便利です。
ラベルには、あおさを摘んでいるときに竜の背中に乗っているイメージを描いた男の子のハンコが印されています。このデザインは、小値賀島の豊かな自然を感じさせます。

次に、魚醤です。「問題児」の魚たち、つまり市場に出回りにくい傷物やサイズ不適合の魚を使い、factory333が奥深い旨味を引き出しました。
五島ノ魚醤は、麹を使って発酵させるため、ナンプラーのような強い臭みがなく、短期間で発酵が進みます。
香り豊かで、青魚・白身魚・イカの3種類の旨味が凝縮されています。
まるで醤油と魚の旨味を兼ね備えた、絶品の調味料です。


やさい昆布と合わせたドレッシングは食べごたえ抜群。
今ある資源をうまく活かすためにつくったfactory333の魚醤と、やさい昆布と呼ばれるやわらかい島内産昆布とをあわせた、食べごたえのあるドレッシングです。

ぜひ小値賀の海の幸をご賞味ください。

返礼品詳細返礼品詳細

容量

factory333さんの全返礼品が楽しめる海の幸3点セット!
あおさ(3袋)
五島ノ漁醤 60ml 3種
やさい 昆布ドレッシング 150ml 3本

【原料原産地】
小値賀産昆布(国産)

消費期限

【賞味期限】
あおさ:常温6ヶ月
魚醤:1年間
ドレッシング:約6ヶ月

アレルギー
品目
  • いか

同じ工場でいかを含む製品を製造しております。

事業者

factory333

返礼品ID

6222615

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 ご入金確認後、1ヶ月以内発送いたします。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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おぢかちょう小値賀町

小値賀町は、長崎県五島列島北部に位置し、大小17の島々からなる火山群島で、人口は約2,300人の長崎県で一番小さな自治体です。島の見どころは赤い砂浜の赤浜海岸、海蝕によってできた五両ダキ、国の天然記念物である斑島のポットホール、日本名松百選に選定されている姫の松原などがあり、小値賀町のほぼ全域が西海国立公園の指定を受けています。また、一部の地域は国の重要文化的景観に選定されている他、長崎県で唯一「日本で最も美しい村連合」に加盟しています。

小値賀島の東に位置する野崎島には、2018年7月に世界文化遺産に登録された「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産の一つである「野崎島の集落跡」があり、国内外からの旅行客が年々増えています。

小値賀町の基幹産業は農業と水産業です。農業では肉用牛の畜産が盛んに営まれています。小値賀町は古くから和牛の産地として知られ、現在約740頭の牛が飼育されています。水産業では一本釣を中心に漁船漁業が営まれており、市場での評価が高いイサキを「値賀咲」、タチウオを「白銀」と称し、小値賀町のブランド魚として出荷しています。

近年では、農家や漁師の家で島暮らしを体験する民泊や、古民家再生の権威アレックス・カー氏が監修し、築100年以上の古民家をリノベーションした古民家ステイ、地産地消古民家レストラン等が全国的な注目を集めています。

また、島ではおもてなしの心を大事にしており、2007年から行われたアメリカの教育団体「ピープル・トゥ・ピープル」による国際親善大使派遣プログラムでは、小値賀町の民泊体験を通した人の温かさが高い評価を受け、世界一の評価を2年連続で受けました。

「“ぎばれ小値賀!”ふるさと寄附金」は、この魅力ある小値賀町を後世に残すための取組みとして、小値賀のこども達が様々なことにチャレンジできるようなプロジェクトや、英語教育の充実・海外修学旅行などといったこども達の学びを支援する事業のほか、小値賀および日本の貴重な資産である松や野崎島を未来へ残すための保全対策事業、基幹産業の後継者対策等に活用させていただきます。

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