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- 干物 ホッケ 一夜干し 5枚 | 開きほっけ 北海道 利尻産 真ほっけ 肉厚 無添加 約1.7kg前後 ひもの 冷凍 ギフト 焼き魚 約10食分 [1060005]
干物 ホッケ 一夜干し 5枚 | 開きほっけ 北海道 利尻産 真ほっけ 肉厚 無添加 約1.7kg前後 ひもの 冷凍 ギフト 焼き魚 約10食分 [1060005]
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日本最北の荒波に揉まれて育った
大きな真ほっけ
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◆希少な北海道利尻島産の開き真ほっけ◆
利尻島近郊の栄養豊かな海域で育った真ほっけを使用した、肉厚で風味豊かな開きほっけ5枚セットです。
漁獲量が減少し希少価値が高まる中、脂ののった旬のほっけを厳選して加工しています。
◆旨味を閉じ込めたこだわりの干物◆
島で水揚げされてすぐの新鮮な状態で丁寧に開き、干物にすることで旨味が最大限引き出されます。
焼き上げると脂がジュワッと広がり、ジューシーな味わいを楽しめます。
◆贈答用にも大満足の5枚セット◆
この大きな真ほっけは、半身を1人前だとすると10食分になります。
ご家庭の食卓はもちろん、大切な方への贈り物やギフトとしても喜ばれるボリュームです。
一枚ずつ個包装されているため、使い勝手も抜群。冷凍庫での保存も安心です。
ほっけの美味しい焼き方
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◆魚焼きグリルで焼く場合◆
解凍:冷蔵庫でゆっくり解凍します。
予熱:グリルを十分に温め、網に身が付かないようにします。
皮を下に:皮を下にして中火~弱火で焼き、焼き色が付いたらひっくり返して身の面も焼きます。
◆フライパンで焼く場合◆
クッキングシート使用:温めたフライパンにシートを敷き、干物を乗せます。
中火で焼く:皮を下にして焼き色が付いたら裏返し、身の面も同様に焼きます。
焼きたてに大根おろしやレモン、醤油を添えると、さらに風味豊かに楽しめます。
脂の乗った利尻島産ほっけをぜひお試しください!
| 容量 |
利尻島産 開きほっけ×5枚 |
|---|---|
| 消費期限 |
冷凍180日 |
| 事業者 |
株式会社 思縁 |
| 返礼品ID |
7021560 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
お申し込み後、2週間~1か月程度でお届けします |
| 配送 |
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りしりちょう 利尻町
利尻町は、日本の最北端の稚内市から海上52㎞の日本海に浮かんでいるように見える島「利尻島」の西南部に位置し、島の中心には秀峰利尻富士がそびえたっています。春から夏にかけては、数多くの野鳥がさえずる自然の宝庫で、全国的にも有名な利尻昆布やエゾバフンウニ、キタムラサキウニなど北の海の幸に恵まれた漁業と観光の町です。
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