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熊本県 高森町

阿蘇から届く かわべの湧水やまめ・ASOサーモン 阿蘇一周セット 川魚 やまめ サーモン 熊本県 高森町

寄付金額

100,000

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一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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▼私たちのこだわり
また食べたい また贈りたい この声 この想いの循環を ずっと。

昭和45年からの創業以来、同じ工程で丹念込めて卵の孵化から育成・加工・出荷まで全て自社で行っています。

【かわべの湧水やまめ】
ご自宅で調理しやすいよう内臓処理済み、一匹ずつ個包装にしていますので衛生的で必要な時に必要な分だけお使いいただけます。

【ASOサーモン燻製】
福岡で著名人に愛されたイタリア料理のレストランで働いた元・料理人が作る""ASOサーモンの燻製""。
スパイスにもこだわっています。お酒のおつまみとして、連休の特別なご褒美や来客のおもてなし料理に。

【塩麴仕立て】
国産の食塩不使用の麹と麦に沖縄塩シママースを使用した低塩で、旨みがたっぷり活きている塩麴です。
ASOサーモンを塩麴漬けにした食べやすいサイズにカットして4切づつ小分けしてお届けします。
何度も研究を重ね、老舗旅館の朝食で使っていただいています。

【北イタリア風ソテー】
北イタリアにもやまめ・ASOサーモンは生息しています。
やまめ・ASOサーモンの養魚場で育てている新鮮なクレソンにバターを贅沢に使った自社オリジナルのクレソンバターにイタリア産の岩塩・自家製のタイムを添えて焼くだけの状態でお届けします。
北イタリアで食べたやまめ料理を再現しました。
※ASOサーモンは、トラウトサーモンの一種で、日本では虹鱒と呼ばれております。

■原材料
養殖やまめ
養殖ASOサーモン

■保存方法
マイナス18度以下で保存

■注意事項
・自社オリジナルのクレソンバターを使用し、焼くだけの状態でお届けします。
・返礼品が到着しましたら、冷凍庫へお願いします。
・熊本県の標高700mの山奥で育てている為、注文伝票が届くまでに時間を要します。その為、発送までにお時間頂いております。日時指定は余裕を持ってご指定いただきますようお願い致します。

■返礼品提供事業者
有限会社 かわべ養魚場

返礼品詳細返礼品詳細

容量

・やまめ:1280g(80g×16匹)
・串つきやまめ:1280g(80g×16匹)
・ASOサーモン燻製:600g(40g×15パック)
・ASOサーモン塩麹仕立て:960g(40g×12切・80g×6切)
・ASOサーモン北イタリア風ソテー:400g(50g×8切)

消費期限

賞味期限:別途商品ラベルに記載

アレルギー
品目
  • 乳成分

事業者

有限会社かわべ養魚場

返礼品ID

6494217

お申し込みについてお申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍

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たかもりまち高森町

高森町は、豊かで雄大な自然がそのまま存在する南阿蘇にある「野の花の郷」。
リズミカルに揺れる馬の背に乗って、野道を行けば、頬をやさしくなでる風が気持ち良く、
渓流にはヤマメやニジマスが泳ぎ、楽しげに釣り糸を垂れる人々の歓声が岸辺を包みます。
根子岳の裾野に広がる大地と清らかな渓流は、心身を癒やす休日をプレゼントしてくれます。

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