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【絹華特製黄檗（おうばく）豆腐３本入り】お豆腐屋さんの手作り豆腐・油揚げ・豆乳ほか詰め合わせ　Hセット

【絹華特製黄檗（おうばく）豆腐３本入り】お豆腐屋さんの手作り豆腐・油揚げ・豆乳ほか詰め合わせ　Hセット

寄付金額

32,000円

在庫あり

一度に決済する返礼品数は３つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。

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豊かな自然に育まれた山北町の水と厳選した国産大豆を100％使い、昔ながらの製法にこだわったお豆腐や油揚げ、厚揚げ、がんもどき等を製造しております。様々なお料理に、また、離乳食や介護食等にも使いやすい品々です。お肉が食べられない方やヴィーガン食にも代用品として活躍します。
「黄檗（おうばく）豆腐」は、京都宇治の黄檗宗大本山門前の松本家で、江戸時代から代々秘伝の製法で造られていた豆腐羹を再現し、黄檗宗万福寺の方からお墨付き、命名をいただいた品です。現在、日本で当店のみが製造している希少な品です。是非一度ご賞味ください。
その他、「やまきたブランド」にも認定された当店一番自慢の絹豆腐「絹華」、懐かしい味で幅広い料理にお使いいただける木綿豆腐「ふる里」ほか、油揚げ、厚揚げ、豆乳など7,000円相当の品をみつくろってお送りします。
なお、注文いただいてから発送まで、２週間ほどいただきます。

【産地・原材料名】
大豆は日本産のみ使用。天然にがり。国産菜種油使用。

【使用方法】
冷ややっこ、湯豆腐、鍋料理。
お肉の代用として。

【保存方法】
要冷蔵（5℃以下）

【注意事項】
生ものですので、なるべく早くお召し上がりください。

【事業者紹介】
お客様の笑顔のため、伝統を守りつつ新たな挑戦をしております。お客様や専門職の方とのSNS等での出会いやコミュニケーションから新たな役割を頂いております。
今年（令和６年）で１１８年目を迎える事ができましたが、お客様はもちろんのこと、大豆の生産者さんほか沢山の方に支えられ今日があります。この気持ちを忘れず、今後も伝承と挑戦を続けていきたいと思います。

容量	黄檗（おうばく）豆腐　３本絹豆腐「絹華」（330ｇ）　２パック木綿豆腐「ふるさと」（330ｇ）　２パック油揚げ　２枚厚揚げ　２枚豆乳（500ml）　１本その他に、絹ごし豆腐、焼き豆腐、がんもどき、湯葉、豆乳プリン、胡麻豆腐、ところてんなどから、金額見計らいでお詰めします。（その他の品はお選びいただけません。お店のおまかせで選んでお詰めしますので、ご了承ください）
消費期限	発送日+6日
アレルギー品目	大豆大豆を含んで製造しています
事業者	有限会社絹華
返礼品ID	6257230

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	30営業日以内に出荷
配送	常温冷蔵冷凍別送不可

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【絹華特製黄檗（おうばく）豆腐３本入り】お豆腐屋さんの手作り豆腐・油揚げ・豆乳ほか詰め合わせ　Hセット

やまきたまち山北町

山北町は東京から西へ約80km、神奈川県の西部に位置し、町の９割が丹沢大山国定公園や県立自然公園などに指定されています。
川や湖は「水源のまち山北」のシンボルであり、町の中央に位置する「丹沢湖」には、富士山の雄大なやまなみを背景に美しい水がたたえられ、丹沢湖に注ぐ中川川の上流には、信玄の隠し湯といわれる「中川温泉郷」もあります。
また、酒匂川の支流滝沢川から流れ落ちるのは、全国名水百選にも選ばれている名瀑「洒水の滝」です。

＜丹沢湖＞
丹沢湖は自然の環境を大切にした美しい湖で、湖畔からは富士山の眺望、春の桜、秋の紅葉など四季折々の自然が楽しめます。湖畔には丹沢湖誕生の歴史を学べる丹沢湖記念館・三保の家などの施設があり、カヌーやＳＵＰ、ボート、サイクリング、釣りが楽しめます。
　
＜洒水の滝＞
第三紀の足柄層の磔岩層にかかる三段の滝で、水源を北西方の矢倉岳に発し、滝沢川から酒匂川に合流します。下流から一の滝（高さ６９．３ｍ）、二の滝（高さ１６ｍ）、三の滝（高さ２９．７ｍ）と呼称されます。古来より相模国第一の滝とされ、新編相模国風土記稿では、蛇水の滝と記載されています。洒水の滝は、日本の滝百選、全国名水百選などに選ばれています。

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