■さまざまな料理に使えて手軽な切り落としで、京都肉の味わいを堪能。
京都の牛肉文化とともに歩んできた老舗・モリタ屋が直営牧場で育てた京都肉の切り落としです。手軽にさまざまな料理に使える切り落としで、京都肉の味わいをお楽しみください。
※切り落としは各種部位を使用しているため、写真のイメージと異なる場合があります。
■京都丹波の豊かな自然に囲まれた直営牧場。
農事組合法人和知町升谷畜産振興組合（モリタ屋直営牧場）は、丹波山地の奥深い山々に囲まれ、美しい由良川水系の畔にあって、牧場の歩みが「京都肉」ブランドの歴史とともにあります。
近年、牧場出荷の京都肉はKYOTO BEEF 雅として海外に輸出され、現地の方にも好評を得ています。
■生産から販売まで一貫経営により、安心安全、高品質な京都肉を食卓へ。
食文化の創造を標榜するモリタ屋は、お客様の食生活に責任をもってお応えするために、生産・加工・販売をトータルに追及してまいりました。そして、今日では、伝統と文化の味・京都肉の生産から、小売り飲食部門までの一貫したシステムを構築しています。
伝統と文化の味京都肉を守り育み、未来へ伝承することが、モリタ屋の新たなる使命です。お客様のあたたかいご声援と「おいしかった」の一言を励みに、モリタ屋の挑戦は続きます。
※北海道・沖縄・その他離島への配送不可
| 提供元 | 農事組合法人和知町升谷畜産振興組合（株式会社モリタ屋直営牧場） |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 入金確認後おおむね30日以内に発送 ※北海道・沖縄・その他離島への配送不可 |
| 内容量 | ・京都肉 切り落とし 500g |
| 賞味期限 | 発送日から30日 |
| 返礼品注記 | ※北海道・沖縄・その他離島への配送不可 |
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きょうたんばちょう京丹波町
京丹波町は京都府の中央部、丹波高原の由良川上流部に位置し、丹波高原の気候、風土を活かして質の高い農林産物が生産され、京都府内有数の酪農地帯であるなど、「京都の食の台所」です。
四季折々にその姿を美しく変える「琴滝」、丹波高原の雄峰「長老ヶ岳」などの景勝地があり、特に紅葉シーズンには多くの観光客でにぎわいます。
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