愛媛あかね和牛ローストビーフ 400g 牛肉お肉（891）

寄付金額

44,000円

在庫あり

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愛媛県が誇る「愛媛あかね和牛」を贅沢に使用したローストビーフです。

愛媛県が誇る「愛媛あかね和牛」を贅沢に使用したローストビーフ。
厳選された飼料で育てられたあかね和牛は、肉質が柔らかく、脂身のまろやかな甘みと赤身の豊かな風味が特徴です。
そのまろやかで深い味わいは、まさに至福のひととき。
さらに、このローストビーフは、結婚式場の料理長が手掛ける特別な一品です。
料理長の豊富な経験とこだわりが光る、
丁寧に仕上げられたローストビーフは、贅沢でありながらも
繊細な味わいで、まるでフルコースのメインディッシュのような
満足感をお届けします。

おすすめポイント♪
・愛媛あかね和牛の魅力：肉質は細やかな霜降りと、深い味わいが特徴。脂身がまろやかで、赤身部分も豊かな風味が感じられます。
・柔らかさと旨味：熟練の技でじっくり焼き上げ、肉の旨味を最大限に引き出しました。
・特製ソース付き：香り高い特製ソースが、あかね和牛の美味しさをさらに引き立てます

【お召し上がり方】
冷蔵庫で解凍後、そのままスライスしてお楽しみください。お好みで特製ソースをかけて、ステーキのような本格的な味わいをお楽しみいただけます。
贅沢で特別な一品として、大切な方へのギフトにも最適です。愛媛あかね和牛の豊かな風味と極上の食感をご堪能ください。

■産地
愛媛県産

■原材料名
【ローストビーフ】
牛肉（愛媛県産）、塩、こしょう

【和風ソース】
大根（国産）、しょうゆ、水あめ、砂糖、りんご酢、みりん、玉ねぎ（一部に小麦、大豆を含む）

■保存方法
-18℃以下にて保存してください｡

■返礼品提供事業者
株式会社ベルモニー

【地場産品に該当する理由】
ローストビーフの製造工程のうち、原材料のブロック肉の仕入れから完成までのすべての工程を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の付加価値のうち約８０％を占めているため。（告示第5条第3号に該当）

配送	冷凍
配送注記	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量	ローストビーフ：約400g×1個ソース：約60㏄×1
賞味期限	賞味期限：製造日から60日

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愛媛あかね和牛ローストビーフ 400g 牛肉お肉（891）

じざけのかくれざと地酒の隠れ郷

柑橘王国として有名な愛媛県ですが、実は”地酒”の名産地でもあるのをご存じでしたか？

恵み豊かな海から獲れる海産物や、温暖な気候に育まれた農畜産物など、
食材の宝庫である愛媛では、昔から、こうした食材で作られた料理に合うよう、
「淡麗うま口」の特徴のある日本酒が県内各地で醸されてきました。

現在、愛媛にある酒蔵は35。人口に比べると数は多いものの、年間生産量180㎘以下の比較的小さな規模のところがほとんどであるため、愛媛の地酒の全国的な知名度はまだ高くはありません。
しかしながら、多くの蔵元が全国新酒鑑評会で入賞するなど、愛媛の酒造りは高い評価を受けており、愛媛県は全国有数の”地酒の隠れ郷”であると言っても過言ではありません。

今回は選りすぐりの地酒のサブスクリプション型返礼品をご案内します。

「我々が誇る日本酒のハーモニーを楽しんでください。そして是非愛媛県にご来訪ください！」

四季折々のお酒の魅力を全国の皆様にご体感頂ければと思います。
★ABCテレビのニュース情報番組「キャスト」で養老酒造が紹介されました！ 
<a href="https://furusato.asahi.co.jp/lp/ehimesake01/">👉地酒の隠れ郷　えひめ定期便</a>

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