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本場ドイツの味!熟成シュトーレン 毎日が特別な日に変わる、ブーランジェリータカタの「手作りシュトーレン」1本 シュトーレン デザート 手土産 ドライフルーツ ナッツ 菓子 スイーツ 配送時期 国産小麦
寄付金額
19,500円
在庫あり
一度に決済する返礼品数は3つ以内を推奨しております。
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ふるさと納税では原則として自己負担額の2,000円を除いた全額が控除の対象となります。控除の対象となる寄付金額は、収入や家族構成などに応じて一定の上限がありますのでご注意ください。
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※この返礼品を選ぶと使途は自動的に【日々の糧に、ほっとするパンを。京パン後増産大作戦】となります。
クリスマスだけじゃない。
いつでも食べたくなる、ドイツの伝統菓子「シュトーレン」
ブーランジェリータカタから、心温まる手作りのシュトーレンをお届けします。
薄くスライスして少しずつ楽しむのが本場ドイツ流。
日を追うごとに味が馴染み、熟成していく特別な変化をお楽しみください。
■生産者の声
創業以来変わらない、ベーカリータカタの「熟成」へのこだわり
当店のシュトーレンは、美味しさを追求した職人のこだわりが詰まっています。
生地には国産小麦を使用。
選び抜かれた素材: ラム酒にじっくりと漬け込んだ、オレンジピール、レーズン、チェリー、などのドライフルーツを贅沢に使用。ナッツの香ばしさがアクセントになっています。
豊かな風味の秘密: 焼き上がり後、熱いうちに良質な発酵バターをたっぷり染み込ませ、風味を閉じ込めます。この工程が、しっとりとした深いコクを生み出します。
長期熟成が叶える極上の味: 焼きたてをすぐに急速冷凍、密閉し、冷暗所でじっくりと熟成させることで、ラム酒とスパイスの芳醇な香りが生地全体に馴染み、日を追うごとに「まろやかで奥深い味わい」へと変化します。
【楽しみ方】
薄くスライスして、紅茶やコーヒーと一緒にどうぞ。
切りたてのフレッシュな味と、数週間後の熟成された深いコク、二つの表情をぜひご堪能ください。大切な方への贈り物にも最適です。
開封後は切り口を清潔に保ち、乾燥を防ぐようにして冷蔵庫で保管してください
本返礼品は、クラウドファンディング型ふるさと納税プロジェクト「#ふるさと納税3.0 ※」として取り組むものです。
※ ふるさと納税3.0とは:プロジェクトに対するご寄附を原資として、ふるさと産品の創出等に挑戦する事業者に対して補助金を交付し、支援により創出された返礼品を寄付者様にお届けします。
事業者:株式会社ベーカリータカタ
【地場産品類型】3
【類型該当理由】当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
| 提供元 | ◆株式会社ベーカリータカタ |
|---|---|
| 配送 | 冷凍 |
| 配送注記 | 【配送可能期間】 30営業日以内に発送予定になります。 |
| 内容量 | シュトーレン 1本 約600g 長さ:約23センチ 幅:7センチ 高さ:6.5センチ 【アレルギー】 乳・小麦・アーモンド・くるみ・オレンジ 【原材料】 発酵バター、オレンジピール、レーズン、チェリー、砂糖漬け、水あめ、ラム酒、クルミ、ヘーゼルナッツ、洋酒、砂糖、グルコースシロップ、小麦粉、牛乳、三温糖、グラニュー糖、パン酵母、黒けしのみ、塩、オールスパイス、シナモン、ターメリック、コリアンダー、クミン、ブラックペッパー/増粘剤、酸味料、クエン酸、香料、トレハロース |
| 賞味期限 | 【賞味期限】 未開封常温で1ヶ月 【保存方法】 開封後は切り口を清潔に保ち、乾燥を防ぐようにして冷蔵庫で保管 |
| 返礼品注記 | 【注意事項】 ・画像はイメージです。 |
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きょうたんごし 京丹後市
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。また、伝統的な絹織物である「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。
★ABCテレビのニュース情報番組「news おかえり」で、◆株式会社 橘商店の京丹後の地元魚屋が作ったお任せ干物セット が紹介されました!
👉お任せ干物セット
★ほかにも魅力的な返礼品がたくさん‼
👉丹後ちりめんの「絹100%ゴシゴシタオル」と丹後の海のお塩「タンゴブルーソルト」
👉有機JAS認証米「おおきに大地米」
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