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- 【先行予約・2026年4月発送開始】ホワイトアスパラガス4Lサイズ 1KG 【01470-0045】
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【先行予約・2026年4月発送開始】ホワイトアスパラガス4Lサイズ 1KG 【01470-0045】
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★★★ 音威子府村の春を告げる、ホワイトアスパラガスをお届けします★★★
雪深い音威子府村の雪解け水で育った、みずみずしく甘くて太い！朝採れのホワイトアスパラガスです。
その中から、希少な極太品（４L以上）を厳選してお届けします。
ヨーロッパでは“春の女王”、“畑の貴婦人”と呼ばれ、春を告げる野菜として大変愛されています。
グリーンアスパラガスに比べて栽培に手間がかかり、味はグリーンアスパラガスよりクセやえぐみが無く、ほのかな甘みとほろ苦さが魅力です。
旬が短く数量限定の、貴重なホワイトアスパラをぜひお楽しみください。
雪解け水で育った、みずみずしくておいしいホワイトアスパラの中から、希少な極太品（４L以上）を厳選してお届けします。
音威子府村立「北海道おといねっぷ美術工芸高等学校」卒業生がデザインした「ホワイトアスパラ専用段ボール」に入れて
クール便で発送いたします。
◆生鮮品のため、到着後は直ぐにお召し上がりください。
冷蔵庫で数日保存する場合は、根元に濡らしたキッチンペーパーを巻き、
全体をラップで包んでからコップ等に「穂先を上にして立てて」冷蔵庫で保存してください。
こうすると、寝かせて保存するより風味が落ちにくくなります。
◆到着後はお早めにお召し上がりください。
根本から１/３ほど皮をむき、深型のフライパンに少なめのお湯を入れ、塩とレモン汁や酢を少々加えて蒸すように茹でるのがおすすめです。
オリーブオイル・塩・胡椒・レモンで爽やかに。溶かしバターやマヨネーズなど、コクのあるソースも良く合います。
茹で汁には旨味がたっぷり残るので、ぜひ捨てずに具を加えてスープにしてお召し上がりください。
※数量限定のため、「お1人様１セット限定」とさせていただきます。
※天候や発育によりお届けが早まる、もしくは遅れることがあります。
※出荷期間が限られているため、お届け日・お届け曜日の指定は対応出来ません。
※出荷からお届けまで、２日以上要する地域へのお届けは対応出来ません。
【提供：音威子府村商工会】
（生産：立川農園）
| 容量 |
ホワイトアスパラ（４L以上） 1㎏ |
|---|---|
| 消費期限 |
生鮮品のため、早めにお召し上がりください。 |
| 事業者 |
音威子府村商工会 |
| 返礼品ID |
5269756 |
| 申込条件 |
何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 |
2026年4月30日入金・決済確認分まで |
| 発送期日 |
準備ができ次第、順次出荷いたします。 ※天候や発育により出荷時期は前後します。 また、お届け日・曜日のご指定は対応できません。 例：「ＧＷを避けてのお届け希望」などについての対応も出来かねます。 ※返礼品の性質上、発送後の返品・交換はお受けできません。 ※システムの都合上、返礼品の発送前に個別の案内メールをお送りすることができません。 何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 |
| 配送 |
|
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おといねっぷむら 音威子府村
森とともに一人ひとりの匠が活躍する村
音威子府村は、北海道上川地方の北部に位置する道内で１番小さな村で、北海道の名の元となった「北加伊道」という名を、幕末の探検家である松浦武四郎が発想したといわれる「北海道命名の地」としても知られています。
村の総面積の８割が森林で、村の中央を日本で四番目に長い大河である天塩川が流れる、自然豊かな村です。
村の基幹産業は「農業」で、そばやフルーツトマト、ホワイトアスパラなどの野菜の作付や、乳用牛が飼育されています。
また、村立高校「北海道おといねっぷ美術工芸高校」は、美術や木工芸を学ぶことができる工芸科が設置され、全国各地から生徒が入学する学校で、村のまちづくりの中核にも位置付けられています。
かつては鉄道の街・国鉄の街とも呼ばれ、JR宗谷本線と旧・天北線が分岐する鉄道要衝地として発展してきた歴史があります。現在では「特急列車が停車する駅がある自治体で、日本で一番小さな村」で、いまもなお、自動車や人、モノが多く行き来する、交通の要衝地です。
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