【岩元精肉店】鹿児島県産黒毛和牛ヒレステーキ5枚（600g）6ヵ月お届けコース　K045-T05

寄付金額

480,000円

在庫あり

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ヒレ肉は、サーロインと並ぶ牛肉の高級部位で、キメの細かさ、柔らかさが特徴です。
脂肪が少ないので、ステーキやビーフカツなどの焼き物や揚げ物におすすめです。

鹿児島県産黒毛和牛は、2017年9月に開催された全国和牛能力共進会において、
団体総合優勝を獲得しており、肉質は、きめ細かく柔らかいことに加え、
バランス良く織り込まれた不飽和脂肪酸を多く含むことで融点の低い霜降りが織りなすとろけるような食感と、
繊細ながらもしっかりとした肉と脂の旨みが特徴です。

4等級以上の鹿児島県産黒毛和牛のヒレ肉を厳選してお届けいたします。

【地場産品基準】
県内で飼育・区域内でと畜された精肉を、区域内の店舗で原料カット、精肉加工しており、返礼品の重量や付加価値の半分を一定以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである。（告示第5条第3号に該当）

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提供元	有限会社岩元精肉店
配送	冷凍
配送注記	【申込期日】通年申込を受け付けております。【発送期日】寄附完了後の翌月よりお届け開始【配送方法】冷凍（定期便）
内容量	鹿児島県産黒毛和牛ヒレステーキ 5枚（計600g）×6回＜計3.6kg＞【保存方法】冷凍（-180℃）【原材料名】牛肉（鹿児島県）【該当するアレルギー特定原材料等】牛肉
賞味期限	冷凍90日
返礼品注記	注意事項 ※黒毛和牛はその個体毎に体躯の大小があるため、一枚ものではなく同じ個体のヒレ肉を組み合わせて発送させていただく場合がございます。予めご了承ください。 ※組み合わせたヒレ肉の肉質等は一枚ものと同様の味わいでお召し上がりいただけますのでご安心ください。

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【岩元精肉店】鹿児島県産黒毛和牛ヒレステーキ5枚（600g）6ヵ月お届けコース　K045-T05

かごしまし鹿児島市

桜島や錦江湾など、豊かな自然に恵まれた鹿児島市（かごしまし）は、黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶など、豊かな食材にあふれています。

産地ならではの味である焼酎やさつま揚げなど美味しい“食”の宝庫です。

伝統の技を受け継ぎ、高い技術で生み出された薩摩切子、薩摩焼など、匠の技が光る“逸品”があります。

また、南の交流拠点都市として各種都市機能が集積しており、これらを活かした企業立地に取り組んでいます。

豊かな自然に恵まれた鹿児島市は黒毛和牛、黒豚、魚介、お茶などイチオシ食材が多数！高い技術で生み出された美術工芸品も必見です！

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